薬効
下痢 尿道炎 むくみ 小便不利 湿疹
見分け方・特徴
茎は直立して５０センチくらいになり、全体に毛が少しつく。
根から生える根生葉や茎の下部の葉は葉柄が長く羽状に裂け鋸歯があり、ダイコンの葉に似ています。
茎の上部の葉は、葉柄が短く心臓形です。
花は６～９月に茎頂に分岐した花梗の先に、黄色の直径２センチくらいの５弁花をつけます。
雌雄ずいは多く特徴があり、雄しべの花柱に１～２ミリの腺毛があって、先がかぎ状の曲がり白い毛がある頭柱があります。
花が終わると頭注は落下して、花注は５～６ミリになり、かぎ状のため衣類や動物につきます。
果実は多数の痩果が集まった集合果になります。
採集と調整
６～７月の開花期に全草を採取して、水洗いして天日で乾燥して、２～３センチに断裁して保存します。
これを生薬で、水楊梅といいます。
薬効・用い方
水楊梅は、利尿、止瀉薬として、腎臓病、浮腫、膀胱炎、下痢に刻んだもの１日量１５～２０グラムを、水０．４リットルで、約２分の１量まで煎じて１日３回食前か食間に服用します。
乳幼児の湿疹や皮膚病には、全草約２００グラムを４～５リットルの水で約３分の２量まで煎じて、患部を何度も洗浄します。
食用：てんぷらやあえものにします。春に茎が伸びない若い葉を摘み取り、良く洗い水気を拭きとり、両面に衣をうすくつけ、低温でゆっくり揚げて天ぷらにします。