友人と娘と焼肉を食べに行ってきました！
こちらは網や鉄板ではなく石の上に乗せて焼く韓国式焼肉です。
石は斜めになっていて、片方が少し下がっています。
肉の脂はそこから下に落ちて行くのですがその前にこのようにキムチを置いて流れてくる脂をキャッチさせ染み込ませて頂きます。
お店のオススメは抹茶豚バラ〜
厚めの豚バラにただ抹茶がかけてあるだけでハッキリと言うと味はなにもしませんでした
でも、カリカリに焼いたお肉は中は柔らかくて美味しかったです。
そして、脂の染みたキムチは凄く美味しかった。
このほかにサラダも、注文したけどドレッシングが凄く甘かった
。
。韓国人のオーナーと言う方が何回か部屋に来て声を掛けてくれたのは嬉しかったです。
。
