すみませんアセアセ

長らくあいてしまいました。


前回書いたとおり、長年クソったれだった我が旦那にも、ようやく父親としての自覚が芽生えました。

すっかり忘れた方はこちらから↓↓



この、家計を見直して私が夜間のパートに出たことにより、旦那が家事育児に協力的になりました。



この時思ったのは、他人がどれだけ言おうとも、自分で感じて意識が変わらないと、人は変わることはないんだなってこと。

人からあれこれ言われても、自分の意思がなければ全然響かないんだよね。





そして私は私で感じるところが。


外へ働きにでると、変なお客さんに絡まれたり、謝罪対応をすることも沢山ありました。


その度に『ずっと家にいて子供といるのもストレスだったけど、その時はこういうトラブルに巻き込まれることはなかったもんなぁ。守られた空間にいたんだなぁ。ぬるま湯だったなぁ。』と、社会に出て受けるストレスは、また違うものがあるんだなと改めて実感しました。

家庭内のストレスはキレてもいいけど、お客様相手だとどんな理不尽なことでもペコペコしなきゃいけないもんね…笑



ましてや旦那の会社は、上下関係の厳しい大きい会社。


そんな組織の中で、毎日毎日それも何年も逃げずに闘ってるんだなぁと思ったら、家族のために働いてくれてありがとうって感謝の気持ちが、改めて生まれました。(うん、いい話だキラキラ笑)



お互い知ろうとしなかった世界を身をもって知ったことで、感謝ができるようになったわけです。

そういう意味でも、夜間のパートは凄くいいきっかけになったと思います!!お金も入ったし!笑





さて、タイトルにあった、旦那がクソだった真の理由はここからです。





これまでもいろいろありましたが、子育てについていうと、私だって旦那にちょっとヘルプを出すことはありました。



ただ、それは旦那の中ではあくまでも『今大変だからちょっと手伝って!』って意味にしかならなくて。



今の私からすると、

そうじゃないわ!まず手伝うって感覚が間違ってる!!ムキームキー

って言えるんだけど、当時の私はね、旦那と同じように、その場をちょっと助けてもらえたらいいやと思ってたんだよね。






何故かって?

うちは分業制だったから。



旦那は外で、働くのが役割。

私は家で、家事育児をやるのが役割。




そこは臨機応変にすればいいのに、いつの間にか完全分業制と思い込んでた私がいました。

ガチガチ頭か!



なので、育児はさておき家事をやってもらうなんて、専業主婦なのに怠惰だー!!と思ってた。

割と本気で。笑





当時住んでたアパートにね、同じく専業主婦の方が沢山いたんだけど、毎朝ゴミだしで会うのはどこも旦那さんだったんだよね。

(ゴミ置き場は一階の道沿い。ブルーシートをかけてカラスよけするようなごみ置き場だったから、ごみ出しは当日の朝とルールがあった)




しかも出勤ついでに出すんじゃなくて、一度ゴミを出す→家に帰る(おそらく手を洗ってる)→鞄とお弁当をもって出勤…って感じで、全然ついでじゃないわけ。



すごいなぁ~…わざわざ旦那さんがゴミ出してくれるんだ~キョロキョロ



あまりにも毎回そうだから、会ったときにそこのママさんに聞いてみたんだよね。

『旦那さん毎朝ゴミだししてくれて、優しいね~』って。


そしたら、そのママさんが言うには、朝ゴミだしするために家に子供を置いていくと、玄関で泣いちゃって大変らしいんだよね。(あるあるだよね。でもごみも多いから一緒に連れてもいけれない)


だから、旦那さんに出してもらってるんだそう。


なるほどね~。旦那さんのゴミだしには、そんな理由があったのか~。

でも旦那さんがいる時間に、奥さんがゴミだしすればいいのでは??キョロキョロ


↑これね、本気で思ってたからね。

凄くない?笑




今の私なら、どっちであろうと手が空いてる方がゴミだしすればよくない??ウインクと、思いますよ。



ただ、この時の私は、旦那さんこれから仕事に行くんだし、奥さん専業主婦で時間あるんだから、時間ない旦那さんに朝わざわざ行ってもらうことないのに…って考えでした。

(うちの旦那は朝誰よりも時間がないから、よりそう思ってた)


我ながらその思想を持っていたことが、心底怖いです滝汗滝汗滝汗







だから正直、キャンプで一緒だった先輩ご夫婦が、『休みの日は旦那が昼ごはん当番なんだよね~』っていう専業主婦の奥さんをみて、そんなこと許されるんだ!??って心底驚いたポーンポーン





そうなんだよねー。


旦那や義両親や友達に言われたわけじゃない。


誰に言われたわけでもないのに、専業主婦って立場を下に見てたのは、他でもない自分自身だったのよチーン





働いてないんだから、家のことは私がしなきゃいけない!


家にいるんだから、子供のことは私がみなきゃいけない!


せめてそれくらいは、ちゃんとしなきゃいけない!!真顔真顔真顔



って、ちゃんとしなきゃいけないお化けに呪われてました。笑

だからって基本面倒くさがりやだから、完璧とは程遠い家事クオリティーなんだけどね。笑




とにかく、専業主婦たるもの、家のことはちゃんとしなきゃ!旦那じゃなくてもできることは、私が代わりにやってあげなきゃ!!と思ってました。

呪われてたからね。笑



だから、雨の日や旦那が寝坊して時間がないときは、朝から子供みんなの準備を整えて、会社まで車で送るのが当たり前と思ってたし(旦那がレインコート着てチャリ、または早めに出かけてバス乗り継ぎって考えはなかった)、土日に町内で朝から掃除があるときは、休みの日くらいゆっくり寝かせてあげようと、子供をみんな連れて私が参加したりしてました。

(よそのお宅は旦那さん率が圧倒的に高かったけど。笑)


旦那が出張だと言えば、何泊するか確認して、当日の朝旦那が資料を入れれば持っていけるよう、泊まりの荷物の準備も全部私がしてました。



ここは昭和か!!ゲロー

自分のことくらい、自分でせえよ!!と、今なら思う真顔

恐ろしいほどの亭主関白だな。



ところがどっこい。

ちなみにこれ、旦那に頼まれたわけじゃなく、ほぼ自主的にしてたんです。

一回やってあげたらめっちゃ感謝されたから、それくらいなら容易いことさ!と調子にのってました、私。笑






なんでここまでしてたかというと。


多分だけど、一円も稼いでない自分自身に自信がなかったんだと思う。



私、立派に子育てしてます!

ちゃんと完璧に家事こなしてます!



そんな風に自信を持って言えたなら、たとえ働いてなかったとしても、後ろめたさもなく、対等な立場で旦那に協力を求められたんだと思うんだよね。



それができなかったから、なんでもかんでも自分でやろう!やらなきゃ!って抱え込んでたんだろうね。







つまりです。


もうお分かりかと思いますが。



旦那をクソにしてたのは、まさかまさかの私自身だったんです笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き




専業主婦だからって勝手に立場を下に感じて。


ちゃんとしなきゃってキャパも考えずに抱え込んで。


いい奥さんであろうと、旦那を甘やかせて。





その結果、家事育児に非協力なクソ旦那を作り上げてたという悲劇チーン


旦那を育てるって言葉は嫌いだけど、ここまでくると私のしてたことは自業自得以外のなにものでもないアセアセ




その後普通に協力を求めたところ、旦那は主体的に動けるできる人でした。笑


それに気付けたのは、まだ後のこと。

マミどんだけ鈍いねーん。笑





つづく


マミのmy Pick【ふるさと納税編】

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本日二回目~!



みなさん、覚えてますでしょうか。


我が家に大量の椎茸があったことをきのこ↓↓


そうそう。

椎茸狩りで沢山とったもの。


それからしばらくは椎茸を贅沢使いして、いろいろ食べましたウインクキラキラ


食べきれないものは、冷凍庫へ。

(でも椎茸大好きな我が家にかかれば、冷凍にはあまり回らなかった。笑)



今日はそんな椎茸三昧だった、我が家の椎茸料理たちをご紹介です爆笑ルンルン







椎茸ステーキ!!

椎茸狩りをしたその日は、大ぶりのものをシンプルにオリーブオイルと塩コショウで。
長女がホットプレートで焼いてくれましたキラキラ


カットしようと思ったけど、せっかく大きい取れたて椎茸なんで、一人ひとつ丸かじりしました~ラブ


肉汁ならぬ椎茸汁が(何故だ、美味しそうに聞こえないのは。笑)、じゅわぁぁ~と溢れて、めちゃくちゃ美味しかった酔っ払い


育ちすぎて規格外らしいけど、大味なわけでもなく、ただただ美味しい椎茸が大きくて幸せでした。笑

軸も歯ごたえがあって、味が濃かった~!


うん、シンプルイズベスト!!







椎茸の天ぷら!

こちらは大きい椎茸と小さい椎茸の食べ比べ編!
さすがに大きいものは食べごたえがあって、大満足でしたキラキラ

大きいものも十分美味しいんだけど、やっぱり味の濃さは小さい方の勝ち!
違うもんだなぁ~!おねがい


椎茸農家さんから聞いた天ぷら作りのコツは、傘の内側(白い方)のみに衣をつけること。

そうすると、水分はしっかり閉じ込められたまま、傘の外側(茶色い方)はカリッと素揚げされて、食感の違いが生まれるそうですよ照れ

よーし、実践だ!と張り切ったはいいものの、内側に衣をつけようと思ったら、はじいてうまくつかなくて、そうこうしてたら外側にも衣がついちゃって、私は上手くいかずでした笑い泣き
(内側に粉をはたかんからやー!)


ともあれ、めちゃくちゃ美味しかったですキラキラ

やはりきのこは油との相性が抜群だね!!
一緒に揚げたこごみとタラの芽も最高でした。笑






椎茸のオイル煮!


これまたシンプルに椎茸のみをアヒージョっぽくオイル煮にしました。



さて、2つに分けてあるのはなぜでしょう??





正解はね、それぞれ生椎茸と冷凍椎茸でつくったものでした~きのこ




椎茸農家さんいはく、きのこは冷凍すると細胞が壊されて、旨味が増すんだそう。


本当に~?と思って、同じ分量同じ味で作って、食べ比べ実験を行いました!!!ウインク





マミ『さて、どっちが旨味の強い冷凍椎茸で作ったものでしょーか!ウインク



長女『よくわからんけど、私は左が好きかな~ニコニコ


次女『右はちょっと苦手な味がするから、こっち照れ(次女はものによっては椎茸が苦手)


三女『どっちも美味しいよ~爆笑


旦那『???どっちも変わらんくない?どっちかと言うなら、左のほうが美味しい気がする真顔




えっとね、味の濃い冷凍椎茸の正解はね、、

右なんですけどね真顔

みなさんとんだ舌をお持ちですね。笑





私的には、生椎茸のほうが癖がなく食べやすく、冷凍椎茸の方が香りや味が濃く出てたような気がします。




まぁま、つまりはですね、

冷凍しても生と同じように美味しく食べれるよってことがわかりましたOK

なんじゃそりゃ。笑







椎茸ご飯!

椎茸レシピを検索して、一番気になったのが炊き込みご飯。

せっかくならばと、他の具は入れない椎茸オンリーのものをチョイスしてみたよチョキ

レシピは生しいたけと、醤油、酒、塩だけと、超シンプル!!

出汁は一切入れてないけど、どうなる!?




炊き上がって、炊飯器をぱかっ!

椎茸の香りがふわぁ~!!デレデレ
椎茸のいい香り~


お味はというと、
旨味がぶわぁ~!!酔っ払い
なにこれ~!椎茸よりもご飯部分がうま~!


とてもとても椎茸だけとは思えない味わいに感動!

椎茸のポテンシャルを改めて感じた一品でしたキラキラ
(気になった方は、COOKPADで調べてね。笑)





椎茸の佃煮!

椎茸と軸を、生姜を入れて甘辛く味つけしました。

旦那がビールのつまみにモリモリ食べてました。
七味かけても◎






椎茸のつくね!

ちいさくて可愛い椎茸ばかりを選んで、肉詰めにしましたハート
肉と椎茸が外れたけど。


子供たちがたこ焼きみたい~!と喜んでました。

肉と椎茸が外れたけど。



お弁当に入れたけど、サイズもちょうどよく可愛かったですウインク

肉と椎茸が外れたけど。



外れんように作るの、本当にできん!!笑い泣き笑い泣き笑い泣き

不器用マミの、今後の課題ですな。笑








長くなりましたが、以上が我が家の椎茸料理でした!ウインク

お疲れ様でした!







そして、お世話してる椎茸さんたちも大きくなってきまして、このお休みに初収穫しました!!!キラキラ


椎茸のすくすく育成記録については、また後日です~!きのこ


では!



マミのmy Pick【ふるさと納税編】

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マミです。


一人大騒ぎした微熱の話ですが、その後一度も37℃台になっていません。


ネガティブな私もさすがに、なんとなくコロナじゃないのかも?大丈夫なのかも?と思い始めました。




旦那に言ったら、

『まだ疑っとったんか!?俺は最初からちょっと調子悪いだけだと思ってたけどな真顔

と、小バカにされました。




…そう言われましても…


まだちょっとだけ疑っとるけどな!!!私は真顔

油断した頃に熱が上がるんだろ、どうせ。

私は気を抜かんぞー!




さすがに熱もないので買い物には出掛けてますが、不審者かってくらいコソコソして、早歩きで終わらせてます。笑



様子見っていつまで様子見たらいいのだろう??


自分を疑う日々はもう少し続きそうです笑い泣き






さて今日の話です。


午前中、買い物をしようとイオンにいました。


この時11時30分すぎ。

午後一からはまた予定が入っていたので、大急ぎのご飯です。





…炊飯器にご飯はあったけど、帰ってから何か作る時間はないなぁ。

お総菜でも買って、ササッと済ませるかー。

でも朝のピザトーストが胃に残ってて、お総菜って気分じゃないよなぁ……ぼけー




そんなことを思いながら、カートを押して歩いてました。



そしたらあるものを発見!!


ひゃっほー!マミの大好物!!デレデレ

昼はこれで決まりだわ!!




そうと決まれば急いで帰ろう!

ウキウキで帰宅です。





手洗いうがいして、ネギ切って、ご飯をよそってちょいちょいちょ~いで、はい完成!




そう、しらす丼ですデレデレラブラブ



ここ数年で、私の中で急上昇したしらす丼。

とあるホテルの朝ごはんのバイキングで食べてから、大好きになりました。


毎朝炊きたてご飯に山盛りのせて食べれたら、どんだけ幸せか…酔っ払い

それが食べれるなら、毎日4時に起きれそうだわ(嘘、無理)




ゆっくり噛み締めたいところだけど、時間がないので、授乳しながらスプーンでいただきましたが、相変わらず

最の高でしたキラキラキラキラ

これが炊きたてご飯だったら、言うことなし!




さっぱりしてるし、体にもいい。

お総菜より遥かに安い131円で、こんなに幸せになれるなんて。


私、安い女で良かった~!!!笑




旅番組とかで『きゃ~!私しらす丼大好きなんです~!』とか言ってるおばさまを見て、若かりし頃の私は、『嘘やん。どう考えても8種の海鮮丼のほうが美味しいに決まってるわ!!真顔って真剣に思ってた。



思ってたけどね。


私はまだ青かったんだな。

あの頃の海鮮丼一択だった私に言ってあげたい。



しらすもうまいで。まじでデレデレって。


なんなら最近は、釜揚げと生しらすのWしらす丼を食べるのが夢…酔っ払い絶対美味しいよね~



コロナが落ち着いたら、美味しいしらすが食べれるところに旅行に行きたいと、本気で思ってるマミでした。

有名なの、どこだったっけ?鎌倉??







【おまけ】


毎日昼になると、旦那から『昼休みに入りました連絡』がLINEに入ります。(かれこれ18年くらい続く習慣。笑)


一人だけ大好きなしらす丼を食べるなんて…って罪悪感から、おずおずとLINEで食べちゃった報告を旦那にしたら…


旦那『131円くらいで一人だけ贅沢すんな!とか言わんわ真顔

と、呆れられました。



旦那はそんなにしらす丼loveじゃなかったん、すっかり忘れてたわニヒヒ

自分が好きだから、てっきり羨ましがられるかと思ったわ



これからも、こっそり一人で楽しもうと思ったマミでしたルンルンデレデレテヘ




マミのmy Pick【ふるさと納税編】

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