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季節料理 和(やわらぎ)＠津幡町加賀爪にて会席料理をいただく(^^)
ﾌﾘｶｴﾙｺﾄ 先週金曜日📅
津幡町内の某工業団地協議会の総会＆懇親会で夕方にログイン😊
私はお客さんとの会食(昼食)によく利用させていただいており、何を食べても美味いんです🙏
総会を終えて、
懇親会のスタート🍻
白身魚の南蛮漬✨️
丁寧な下処理がされたお造りは、いつ来ても本当に美味しい😋
今回のお料理で特に唸ったのが、
蒸し鮑✨️
やわらか～く仕上げられていて、肝ソースに浸けていただくと思わず“うまい
”と唸った一品👏
カラッと仕上がった天ぷら🍤
お酒は色々あれど、
やはり地元の“久世酒造店”さんのお酒を飲まないとね🍶
豚しゃぶ🐽
焼物🐟️
煮物🦐
留椀は茶そば🍵
倶利迦羅そばのような色合いですが、茶そばだと思います笑
(かなり酔っててちゃんと聞いてない…)
水菓子🍈🍊🍒
うん😋どれも美味しかった😋
ご馳走様でした🙏
過去pic 2024.06.14📷️
おまけ
昨年の #路面電車の日 の投稿はこちらです。https://t.co/axH41UuJtq
— 三木秀記 / Adjust Photo Service (@MikiAdjust) June 9, 2024
オカンは路面電車に乗ってミッション(北陸学院)に通っていましたー🚋