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金沢で最も歴史ある料理屋さん つば甚＠2024年2月の定例会(^^)前編
毎月12日に開催される某会合の定例会
創業1752年のつば甚さんですが、2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』にて、3トックを獲得されました👏🎉
この日は建国記念の日の振替休日🎌
北陸の冬場には数少ない青空の中、片町で下車からの🚌
徒歩にて👣
冬らしい凛とした空気を感じながら歩くのは気持ちいい✨
写真を撮りながら📷10分ほど歩いて👣
つば甚さんに到着😊
この日の講演は、
サントリー北陸支社 Ｍ氏が講師🥃
ウィスキーについてはそれなりに知っている方ですが、とても勉強になりました🙏
講演会終了からの、
懇親会のスタート✨
お酒は強い方ですが、テイスティングサンプルを一気に飲むとさすがにそれなりに酔うので、少し残して宴席にていただきました🥃
八寸＠ウィスキーのテイスティングで出だしから酔ってますー笑
それでもお酒がお酒が進む君🍶
一品＠海鼠～～～✨
吸物＠ふぐの白子のすり流し🐡＠美味しすぎるじゃあ～りませんか～👓✨
造り＠安定の美味しさ🐟🦑🦐
季節を感じる✨見て美味しい、食べて美味しい料理に舌鼓😋
金沢で最も歴史のある料理屋さん🇯🇵
後編に続く🙇
過去pic 2024.02.12📷
おまけ
【自衛隊の皆さまへ】
— 石川県「もっといしかわ」 (@motto_ishikawa) February 21, 2024
・発災から７２時間を念頭に、昼夜を問わず懸命の人命捜索救助活動
・水・食料などの支援物資の輸送
・孤立集落等からの被災者の輸送
・昼夜を問わず道路警戒作業
・給水・給食・入浴など被災者に欠かせない生活支援… pic.twitter.com/GIujVHq6Qb
本当に感謝しかありません🙇
毎日毎日、有り難う御座います🙇
金沢市武蔵町『エムザ』2階に
— 金沢発信☆山田元一 (@YMotokazz) February 20, 2024
『タニタカフェ』3月下旬オープンへと
健康総合企業『タニタ』のカフェ部門
約60坪のビッグカフェとなる pic.twitter.com/wkfSPWb1uR
エムザの変化が凄いですねー🏬
何か秘策があるに違いない(^-^; pic.twitter.com/WljJNNTYD4
— 昭和の乙女だったかも知れない (@syouwa_otome) February 1, 2024
ハサミから手が出てくるというミラクルな技かもー笑 (V)o￥o(V)