金沢で最も歴史ある料理屋さん つば甚@2023年5月の定例会(^^)後編 | ヨッシーのMODENAな日々
2023年05月29日(月)

金沢で最も歴史ある料理屋さん つば甚@2023年5月の定例会(^^)後編

テーマ:グルメ(石川県金沢市)

毎月12日に開催される某会合の定例会日本
 

創業1752年のつば甚さんですが、2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』にて、3トックを獲得されました👏🎉

 

 

前編からの続き📝

下矢印 下矢印 下矢印

 

 

 

 

 

 

 

 

お造り@舟をかたどった器に盛り付けられた刺身が食をそそる🐟🦑🦐
 

 

 

 

 

 

 

焼物@若鮎まいうー🐟✨

 

 

 

 

 

揚物@さわら(かじき)のそでだったかな🤔😅酔いが回っていい感じ笑

 

 

 

 

 

留・留椀@品の良いお味ですこと✨

 

 

 

 

 

水菓子@果物🥝🍊🍒

 

 

 

季節を感じる✨見て美味しい、食べて美味しい料理に舌鼓😋

 

金沢で最も歴史のある料理屋さん日本

 

ご馳走様でした🙏

 

 

 

帰りは、

 

 

 

 

歩いて片町まで👣からのバスにて帰路に就きました🚌

 


過去pic 2023.05.12📷

 

 

 

 

 

 

話変わり、

 

 

先週の27日土曜日は、越前陶芸まつりへ🚙

 

 

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ココも連れていきました🐶

 

 

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月見清楽 片山氏の器を購入✨

 

 

購入した器に、

 

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葛まんじゅうをのせてみました😊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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