月見にまつわるお料理 | “good mooning!” 温故知新の伝統行事・お月見 ~自然回帰で歓喜を喚起~

月見にまつわるお料理

を満月に食べてみたいなと思い最近試行錯誤をしておりますwaddyです。

ある料理本に「雪見鍋」というものがありました。
http://cookpad.com/recipe/234717

おー、この寒い季節温かい料理は外せません!

その雪見鍋のまん中に卵の黄身をちょんとおけば「月見鍋」になるではありませんか。

早速トライをしてみました。

大根かかぶかをおろしたものをお鍋の上にかぶせるのですが

大根をけちってしまい覆うことが出来ず失敗。


今度の12日の満月は大量の大根を買い込んで
再トライをしてみようと思いますので乞うご期待ください。

他にも月見に関連する料理ってないですかねぇ?