今日も地球を愛でる、「火星人日記」をお届けします。
「酵素」
人類が 地球で生きるために必要な 生体触媒
酵素は 温度とph変化によって 反応速度を高め
変性し 姿形を変えた 生成物に変換する
酵素は とても身近な存在だ
人体の中で起こる化学反応の仕組みは
酵素 抜きには語れない
酵素は タンパク質でできた分子であるが
人類は 酵素を使って 様々な発明をしてきた
洗剤 食品 薬品等に含まれ 様々な場面で応用され 活用されている
巧妙にできた酵素の構造と その働きによって
人類の進化が進んでいる
Yuj
明日も良い1日をお過ごしくださいね。
心から感謝を込めて
