冷え込んだ今日。
東京では、桜の開花と同時に雪も舞い散る寒い日となったようですね。

急激な温度変化。
皆様、風邪などどうぞお気をつけください。





写真は、「リゾーニ」
リゾーニとは、パスタの1種。

でもパッと見たところ、お米の様な形状なんです。
名前の意味も、大きな米という名前を持っていることもあって、見た目では言われないとパスタと思わない方もいらっしゃるのではないでしょうか。

富山のホタルイカ。
合馬の筍。
そして、グリーンアスパラを取り合わせてご用意致しました。


明日、15日(日)も通常通り18時よりお待ち致しておりますね。