木枯らし一号が吹いたとニュースで知りました。
どうりで!寒い訳です。
でも、頬がきゅっとなる感覚は好きです。
季節の変わり目は、次に迎える季節の美味しいものを想像しては合わせるワインをイメトレしたり。
もちろん実際にトライしたり。
ここからの時期は、旨みを蓄えた食材が次々に出回る季節。
晩秋から冬の美味しさを楽しみにいらしてくださいね!
さて。
今月はお知らせしたいことが盛り沢山です。
【 冬季限定! 】
寒ブリと色々キノコの出汁しゃぶしゃぶコース
(写真はイメージです。実際はもっとgood!です^^)
9月にオットがヨーロッパを周遊。
その間、私も久しぶりに毎日G'dayの営業に立ちましたが、その際に皆様にお楽しみ頂いていた梅山豚のしゃぶしゃぶ。
11月は、「 鰤しゃぶ 」も事前のご予約にてお楽しみ頂けます!
ワインとの組み合わせを最大限に考えたお出汁で召し上がっていただくコース。
・3日前までのご予約にて
・お1人様~ ご用意可能
・お1人様¥5000+tax
【忘年会にお勧め!】
その日の厳選素材にワインはお好きにたっぷりどうぞ!飲み放題付きのコース
今迄、「 飲み放題 」ってご用意しておりませんでした。
が。
ご要望は非常に多かったんですよね。
Down Underを立ち上げたことで自社輸入ワインのアイテムも増え、自分たちが選んだ拘りのワインをG'dayでもお楽しみ頂けるようになり、皆様にももっとお楽しみ頂きたい・・・との想いから今年よりご用意可能となりました。
その日の食材の入荷状況でお勧めのお料理は変わるため、ご来店のタイミングによって異なりますが 厳選素材によるお料理4~5品にワイン( スパークリング・白・ロゼ・赤 )ワインをご用意。
・ワイン飲み放題は120分とさせてください
・6名様~ ご予約承っております
・お1人様¥10000+tax
定休日は、11月は「 毎週月曜日 」
祝日は通常通り営業致します!
11月も皆さまにお会いできるのを楽しみにお待ち致しておりますね。