発動

日曜日。
お蔭様で、この曜日も開いているという事をご存知の方も増えてきまして、最初のころを思うと　静かな北新地に足を運んでくださる方も増えました。

でも、今日は珍しく　なんだか静かな気配が漂っています。

・・・・　もしかして。
もうすぐ皆様にお届けする次のDMの準備に取り掛かっているからでしょうか。

信じたくありませんが、このDMに取り掛かろうとすると、営業が　まったりするという全く嬉しくないジンクスが発動するのです。

明日以降のパワーをチャージしに。
ご来店をお待ち致しております！

今日のお昼にもご用意していた北海道産の新秋刀魚。

丁寧に下処理をしたあとでマリネをして。　　そして、軽く炙ってサラダ仕立てでお楽しみ頂いております。
秋ですね。



夜の営業に向けての、この隙間の時間を利用して年末年始のオーストラリア行きのフライトを調べていた　ここ数日間。
以前　ご一緒した方が　お忙しいスケジュールを調節して　「　やっぱり行くわ！　」とのことで。

先ほど、無事にフライト予約が完了しました。　ほっ。

やはり、年末年始というだけあって、数時間前までは空席あったのに？！という感じなんです。

「　航空券は生き物や！　」という昨年の猛獣の名言？迷言？も、再び飛び出しそうになりましたが、無事に良いタイムスケジュールのフライトが取れて良かった良かった！


次の旅も、賑やかで楽しい旅となりそうです。



本日もお待ち致しております。