かんたんジャーマンポテト

今日作った料理。

残業して帰ったので手間がかからない一品を。
ジャガイモは輪切りにして5分ほどレンジで加熱。
その間に小さめに切った玉ねぎをフライパンでオリーブオイルで炒める。
玉ねぎが透き通って柔らかくなってきたら1cm幅くらいに切ったベーコンを入れる。
1分くらい炒めたらそこに加熱済みのジャガイモを投入。
よく混ぜてなじませたら塩・黒こしょうを入れて味を調える。
香りづけにカルダモンを少々振って
フライパンにふたをして弱火で火を通す。

これで出来上がり♪