新潟の日本酒コーディネーター　ゴンゾー

実家の酒屋、権蔵商店から世界へ（笑）
日本酒ってシンプルな味わいで爽やか。
銘柄もたくさんあって、それぞれに味わいがあります。
日本料理に限らず色んな国籍のお料理にも相性が抜群なんです。
ペアフードの提案もやっていきます。