明けましておめでとうございます♪
本年も宜しくお願い致します♪
本日
21時ラストオーダー
22時閉店
となります
【本日のメニュー】
★はおすすめ（毎日そこそこあります）
★★は超おすすめ（毎日数個あります）
★★★は激しくおすすめ（1年で何回か出ることがあります）
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【選べる前菜盛り合わせ】
3個選んで¥900〜
〈肉の前菜〉
生ハム（+¥100）
豚肩肉の生ハム『コッパ』（+¥200）
白カビサラミ（+¥200）
レバーの冷製
合鴨スモークの炙り（+¥100）
鶏ハツとハツモトの小さなアヒージョ（+¥100）
★パテドカンパーニュ ピカンテ（+¥500）
★★ベーコンとトマトのテリーヌ（+¥500）
〈魚・海藻の前菜〉
鯛のカルパッチョ（+¥300）
海老のカルパッチョ（+¥200）
ツブ貝のヒモ 生青海苔のマリネ（+¥200）
★小肌のテリーヌ（+¥700）
★白子の冷製（+¥300）
自家製カラスミ（+¥300）
★白子のフリット（+¥300）
海老のフリット（+¥200）
鮮魚のフリット（+¥100）
〈野菜・果物・チーズの前菜〉
★小豆島産岬工房 新漬けオリーブ（+¥200）
トマトとモッツァレラのカプレーゼ（+¥100）
カブのグリリアータ
シシトウの素揚げ
あげあげブロッコリーのチーズがけ（+¥100）
苺とモッツァレラの前菜（+¥200）
ちょこっとチーズ
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【本日の一品】
玉ねぎの丸ごとオーブン焼き ￥７００
彩り野菜のサワーグラタン ￥１３００
★★白子のゴルゴンゾーラグラタン ￥１８００
★牡蠣の鉄板オムレツ ￥１５００
イカと豆のアマトリーチェ風煮込み ￥８００
イカのゴロスミ煮 ￥１７００
（残ったスープを+¥400でパスタ、+¥500でリゾットにリメイクできます）
イイダコの怒りん坊風 ￥１８００
明太子と生青海苔のアヒージョ ￥１１００
★ソフトシェルクラブとネギのアヒージョ
￥１５００／ハーフ¥１０００
牛スジ肉とサルシッチャの煮込み セロリのソース ￥１６００
★馬肉のスコッタート ￥３０００
★★32℃豚と野菜のロースト ￥２６００
★若鶏のロースト カタンザーロ風 ￥１８００
宮崎牛のローストビーフ
L¥4900
M¥3300
S¥2200
【サラダ】
おまかせサラダ ￥１０００〜
彩り野菜の焼きサラダ ￥１４００
野菜のストウブ蒸し ￥１４００
【ピザ】
ガーリックピザ クミンの香り ￥１３００
マルゲリータ ￥１７００
アンチョビトマトピザ ￥１７００
イチジクのピザ蜂蜜風味 ￥１７００
なんとなく懐かしいMIXピザ ￥１８００
白子のピザ ￥２０００
【パスタ】
《冷製》
〈冷〉生ウニの冷たいカッペリーニ レモン風味 ￥３７００
《温製》
〈オイル系〉
生ウニのアーリオオーリオペペロンチーノ ￥３７００
★山わさびのアーリオオーリオペペロンチーノ ￥１４００
生青海苔のアーリオオーリオペペロンチーノ ￥１４００
★★白子のアーリオオーリオペペロンチーノ ￥２０００
ポルチーニ茸のアーリオオーリオ ￥１８００
貧乏人風パスタ ￥１３００
貧乏人の贅沢パスタ ￥２５００
★サバのへしこと青唐辛子のペペロンチーノ ￥１５００
〈トマト系〉
アマトリチャーナ ￥１５００
ポモドーロ エ バジリコ ￥１６００
★カレッティエラ ￥１４００
暗殺者のパスタ ￥１４００
ペンネのアラビアータ ￥１６００
しびれるアラビアータ ￥１７００
★★白子入りしびれるアラビアータ ￥２２００
★トマトと茄子の辛いミートソース ￥１８００
★牛スジ肉のラグーソース ￥２２００
〈クリーム・チーズ・他〉
★★黒トリュフのクリームソース ￥３２００
生ウニのクリームソース ￥３８００
★★牡蠣のクリームソース ￥１９００
ポルチーニ茸のクリームソース ￥１９００
★小さなイカのレモンクリームソース ￥１８００
カルボナーラ ロマーニャ ￥１８００
濃厚チーズソース ショートパスタ ￥１５００
ニョッキの塩辛クリーム ￥１５００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース ￥１８００
【お米】
（生米から炊き上げるのでお時間頂きます）
チーズリゾット レモンの香り ￥１５００
★★黒トリュフのリゾット ￥３２００
★ポルチーニ茸と栗リゾット ￥２２００
★豚バラ肉と山椒の炊き込みご飯 ￥２５００
【チーズ】
いろいろ取り揃えてます
1種¥600〜
少量で盛り合わせもできます♪
好みのチーズを下記リンクより選んでください！
お任せも可能です♪
【ドルチェ】
カタラーナ ￥６００
抹茶のカタラーナ ￥６００
ジャンドゥイヤのジェラート ￥７００
南高梅のジェラート ￥７００
赤い果実のグラタン ￥８００
・