テーマはスペインのワイン。
春なのに真夏日など暑い日が続いたので、
白ワインを常備しようと思い
ネットショップから選んだ時の1本。
サル アルバリーニョは白で
1本2,800円位（送料別）
だったと思う。
一定量以上の本数を同時注文すると
送料無料になるお店から
数本購入する時には、
白ワインではブドウの品種の
アルバリーニョを用いているワインを
選ぶことが多い。
食事の時に魚料理と
合うものが多いので常備している。
このワインを飲むのには
何と合わせようか？と
考えながら食事を考えるのも楽しいし、
さて、この食事に
どのワインをあわせとうか？
と考えてワインを選ぶのも楽しい。
結局、いつも食べ物とワインの組合せを
考えて楽しんでいる
この日はワインに合わせて
スモークサーモンと
庭のハーブでマリネを作り楽しんだ、
美味しかった。
（ワインは全て美味しい）
Sal Albarino
（サル アルバリーニョ）
産地： D.O.リアス・バイシャス
生産者：イリア・オテロ・マソイ
品種：アルバリーニョ100%
ヴィンテージ：2022
