ちょっとしたご縁でコチラを予約しました
駅からは少し歩き、大通りから1本入ったとこ、そこだけ光りありました。
何か不部相応な雰囲気で間違えたかと思った(*_*)
周りは暗いのにココだけ
入口から入ると…
受付は2階のようです
来てよかったのかドキドキ
個室に通され更にドキドキ
掘りごたつ式の席でゆっくり寛げます
本日のお品書き
まずは緊張感を解くには、おビール（笑）
八寸の台に載ってきた
八寸
き、キレイ過ぎる
お造り
カンパチ？縞鯵、横輪(関東ではメジ)
とり貝→鮑柔らか煮
ナマの貝類が苦手なので変更して頂けました
逆に高価に代わり申し訳ない(;_;
しゃぶしゃぶの野菜
ほうれん草、鶏団子、椎茸、エノキ、エリンギ、豆腐、花麩、葛切り、湯葉、九条ネギ、下仁田ねぎ、レタス
出汁しゃぶしゃぶのお肉
近江牛サーロイン
岩手県産 白金豚ロース、バラ
近江牛…
サーロイン
奥の金色に見える箱にお肉様
薬味
出汁しゃぶしゃぶ用のネギたっぷり
出汁、ポン酢、ゴマだれ
グツグツ煮えております
オススメの出汁しゃぶしゃぶに
近江牛さん
ダイブ
白金豚さん
ダイブ
箸休め
〆鯖、うるい、こごみ、空豆にイクラとポン酢ジュレがかかっています。
赤貝→イゴネリに変更して頂きました。
イゴネリ…佐渡ヶ島の郷土料理
恵方巻き
鮪、海老、玉子、干瓢、胡瓜巻き。
ご飯にも工夫があるのか色付いてますね
柚子大根、千枚漬…
やはり京都のお店ですな
甘味
うぐいす餅、苺、黒ゴマの豆乳寄せ
餅やわーい
お腹いっぱい大満足
目でも楽しめ、接客も雰囲気も素晴らしかったです
また機会があれば伺いたいですわ
良い夜でした
お店は
京都瓢喜 銀座本店
Instagramも見て下さいませ
駅からは少し歩き、大通りから1本入ったとこ、そこだけ光りありました。
何か不部相応な雰囲気で間違えたかと思った(*_*)
周りは暗いのにココだけ
入口から入ると…
受付は2階のようです
来てよかったのかドキドキ
個室に通され更にドキドキ
掘りごたつ式の席でゆっくり寛げます
本日のお品書き
まずは緊張感を解くには、おビール（笑）
八寸の台に載ってきた
八寸
き、キレイ過ぎる
お造り
カンパチ？縞鯵、横輪(関東ではメジ)
とり貝→鮑柔らか煮
ナマの貝類が苦手なので変更して頂けました
逆に高価に代わり申し訳ない(;_;
しゃぶしゃぶの野菜
ほうれん草、鶏団子、椎茸、エノキ、エリンギ、豆腐、花麩、葛切り、湯葉、九条ネギ、下仁田ねぎ、レタス
出汁しゃぶしゃぶのお肉
近江牛サーロイン
岩手県産 白金豚ロース、バラ
近江牛…
サーロイン
奥の金色に見える箱にお肉様
薬味
出汁しゃぶしゃぶ用のネギたっぷり
出汁、ポン酢、ゴマだれ
グツグツ煮えております
オススメの出汁しゃぶしゃぶに
近江牛さん
ダイブ
白金豚さん
ダイブ
箸休め
〆鯖、うるい、こごみ、空豆にイクラとポン酢ジュレがかかっています。
赤貝→イゴネリに変更して頂きました。
イゴネリ…佐渡ヶ島の郷土料理
恵方巻き
鮪、海老、玉子、干瓢、胡瓜巻き。
ご飯にも工夫があるのか色付いてますね
柚子大根、千枚漬…
やはり京都のお店ですな
甘味
うぐいす餅、苺、黒ゴマの豆乳寄せ
餅やわーい
お腹いっぱい大満足
目でも楽しめ、接客も雰囲気も素晴らしかったです
また機会があれば伺いたいですわ
良い夜でした
お店は
京都瓢喜 銀座本店
Instagramも見て下さいませ