友人から名古屋コーチン料理に誘われて行ってきました
な、なんと初の錦糸町
駅前にあるのに地図を見ること5分…
そう、地図読めません
駅前ビルの6階にあるので、エレベーターフロアの看板
エレベーター降りたらドーン！
店内に飾ってるってことはー
日本酒や焼酎が豊富なのね
あ…飲めないけど
まずはビールで乾杯
今回は贅沢に
「三河コース」にしちゃった
名古屋コーチンの茶碗蒸し
冷製じゃなく温かくて良かったぁ
暑くても汗だくになって食べたいんや
真夏こたつに入りながら、アツアツ鍋焼きうどんとか…
燻製紅茶鴨と大根の梅風味
芽ネギで巻き巻き
紅茶は分かんない…けど梅でサッパリね
名古屋コーチンの鶏皮ポン酢
ワカメと一緒にサッパリとしてて、つまみにピッタリ
酒が進むわぃ
名物鶏つくね付 名古屋コーチンのすき焼き鍋
すき焼きキター！
まだ材料だけやんか…。(¯―¯٥)
なーんと今なら卵も付けちゃうよ
安心して下さい…いつも付きます
こだわりの卵なのよ
改めて
すき焼きキター！
卵に絡めて絡めて
名古屋コーチンさん
身がプリップリン♪
良い弾力だぎゃー
鶏つくねも柔らかくて、うみゃーい
あ～、オンザライスしたい
お造り盛り合わせ
ムラサキウニ、帆立、岩ガキ、大トロ、鯛、ウマヅラハギ(肝付き)、平目、鯵、甘エビ
ゴージャス舟盛り
お恥ずかしい話しですが
祝！初の生ガキ
実は貧乏で…
ただ…食あたりが怖かっただけです…。
海のミルク頂きー
クリーミーでしゅね
熟成鶏のチキン南蛮
タルタルにも具だくさん
カリっとジューシーなチキン
あ～パンでサンドしたい
厳選鶏の西京味噌焼き
朴葉の葉がまたまた粋だわ
風味がしっかり移り、同じ鶏肉なのに違う食感でプリっプリ！
恒例のぉ〆のうどん
残りお鍋に入れてグツグツ…グツグツ
美味しそーう
匂い、音、見た目ぐわぁ
写真撮る前にうっかり食べちゃった
でも、煮込み過ぎて…しょっぱい味に
煮込み過ぎ要注意
そして…
名残惜しいですが
〆の、柚子シャーベット
柚子の香りと味を楽しみ、サッパリで爽やかになりましたとさ
ボリューム満点でお腹はち切れる
お店は4/22OPENしたばかり
だから店内はキレイだす
個室居酒屋×名古屋コーチン専門店 尾張 錦糸町駅前店
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13193565/
インスタもやっております
https://instagram.com/mo.gonchan_3
な、なんと初の錦糸町
駅前にあるのに地図を見ること5分…
そう、地図読めません
駅前ビルの6階にあるので、エレベーターフロアの看板
エレベーター降りたらドーン！
店内に飾ってるってことはー
日本酒や焼酎が豊富なのね
あ…飲めないけど
まずはビールで乾杯
今回は贅沢に
「三河コース」にしちゃった
名古屋コーチンの茶碗蒸し
冷製じゃなく温かくて良かったぁ
暑くても汗だくになって食べたいんや
真夏こたつに入りながら、アツアツ鍋焼きうどんとか…
燻製紅茶鴨と大根の梅風味
芽ネギで巻き巻き
紅茶は分かんない…けど梅でサッパリね
名古屋コーチンの鶏皮ポン酢
ワカメと一緒にサッパリとしてて、つまみにピッタリ
名物鶏つくね付 名古屋コーチンのすき焼き鍋
すき焼きキター！
まだ材料だけやんか…。(¯―¯٥)
なーんと今なら卵も付けちゃうよ
安心して下さい…いつも付きます
こだわりの卵なのよ
改めて
すき焼きキター！
卵に絡めて絡めて
名古屋コーチンさん
身がプリップリン♪
良い弾力だぎゃー
鶏つくねも柔らかくて、うみゃーい
お造り盛り合わせ
ムラサキウニ、帆立、岩ガキ、大トロ、鯛、ウマヅラハギ(肝付き)、平目、鯵、甘エビ
ゴージャス舟盛り
お恥ずかしい話しですが
祝！初の生ガキ
ただ…食あたりが怖かっただけです…。
海のミルク頂きー
クリーミーでしゅね
熟成鶏のチキン南蛮
タルタルにも具だくさん
カリっとジューシーなチキン
厳選鶏の西京味噌焼き
朴葉の葉がまたまた粋だわ
風味がしっかり移り、同じ鶏肉なのに違う食感でプリっプリ！
恒例のぉ〆のうどん
残りお鍋に入れてグツグツ…グツグツ
美味しそーう
匂い、音、見た目ぐわぁ
写真撮る前にうっかり食べちゃった
でも、煮込み過ぎて…しょっぱい味に
煮込み過ぎ要注意
そして…
名残惜しいですが
〆の、柚子シャーベット
柚子の香りと味を楽しみ、サッパリで爽やかになりましたとさ
ボリューム満点でお腹はち切れる
お店は4/22OPENしたばかり
だから店内はキレイだす
個室居酒屋×名古屋コーチン専門店 尾張 錦糸町駅前店
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13193565/
インスタもやっております
https://instagram.com/mo.gonchan_3