家への帰り道、無性につけ麺が食べたくなり、看板に吸い寄せられるように。
麺屋花咲にて、
つけ麺でした。
普通の魚介豚骨醤油味のつけ汁。
ツルツル、しっかりと腰のある中太麺。
良くできていると思います。
しかし、時間は１９時少し前。店内はずっと私だけ。
前に来た時は、店員さんも数人いたと思うが、今はワンオペ。
ふと、大丈夫かと。
きっと、ランチの時間帯は混んでいるんだろうなと。
麺屋 花咲
千葉市中央区寒川町２－２００－１
営業時間 １１：００～１５：３０ １７：００～２１：００
定休日 火曜日