内子 りんすけ

りんすけ
南予名物の鯛めしを「りんすけ」さんでいただいてきました
天候で日程を変更してしまったので、内子へはりんすけさんの定休日に行く事になってしまい
諦めていたのですが、なんとお店がオープンしていたのでいただいてこれました！！
ラッキーでした！！！
御飯の上に鯛のお刺身と卵黄がのっていて、ここに出汁醤油と海苔とおろし生姜とゴマをかけて
いただきまます
プリプリの鯛と濃厚な卵黄（内子産ＥＭハーブ卵）でとっても美味しかったです
ほんと、お店が開いていてよかった！！