
身体もあたたまるし、懐にもあたたかい・・・。
イモ焼酎って、昔は香りが気になって、あまり好きじゃなかったです。
でも、最近は気にならなくなった・・・、というよりも
麦よりイモ焼酎の方が 好きになりました。
焼酎のお湯割りには、銀ムツの煮付けや、豚の角煮なんかが合いそうですね。
やっぱり、美味しいものを食べてる時が一番幸せかもしれません。(笑)
赤土に、化粧土と下絵の具で ”ヤマメ” を描いてみました。
石灰透明釉を掛けて、還元焼成。
下絵の具の色を出すなら酸化焼成ですが、還元の方が変化が出るので・・・
今週の土曜日は、美味しいイモ焼酎を買ってきて一杯やろうかな?