今日の夜ご飯は春巻きでした
あとは、ほうれん草のお浸しとレタス
今日も白ご飯抜きです
↓↓↓この春巻き
作り方は簡単で美味しいよ
我ながら得意料理

白菜、玉ねぎ、人参、ニラ、干し椎茸、豚肉、(あればエビ)を同じ大きさに刻んで、炒め、
塩、醤油大1、酒大1、砂糖小1、中華スープの素(ウェイパーでも◎)、をチャチャッと適当に入れて~
ポイント


干し椎茸の戻し汁を20ccくらい入れると、
後は水溶き片栗粉でとろみをつけて、
冷まして、春巻きの皮で巻いて~
少ない油で揚げ焼きみたいにしたらいいよ~
干し椎茸の戻し汁の甘味が出て調味料適当でも美味しくできます
野菜は何でもいいと思うよ~
もやしとか春雨とか入れても美味しいです
これはオススメなんで、皆さん是非作ってみて


中学校からずーっとの友達










お腹いっぱい


ありがとうね
やでぇ