春巻き

今日の夜ご飯は春巻きでした

あとは、ほうれん草のお浸しとレタス

今日も白ご飯抜きです

↓↓↓この春巻き

作り方は簡単で美味しいよ我ながら得意料理

白菜、玉ねぎ、人参、ニラ、干し椎茸、豚肉、(あればエビ)を同じ大きさに刻んで、炒め、

塩、醤油大１、酒大１、砂糖小１、中華スープの素(ウェイパーでも◎)、をチャチャッと適当に入れて～

ポイント

干し椎茸の戻し汁を２０ccくらい入れると、

後は水溶き片栗粉でとろみをつけて、

冷まして、春巻きの皮で巻いて～ 

少ない油で揚げ焼きみたいにしたらいいよ～

干し椎茸の戻し汁の甘味が出て調味料適当でも美味しくできます

野菜は何でもいいと思うよ～

もやしとか春雨とか入れても美味しいです

これはオススメなんで、皆さん是非作ってみて

１８回目の☆

今日は、友達にお誕生日会をしてもらいました～

AちゃんとYちゃん　中学校からずーっとの友達

正確に言えば小学校６年生の塾から

それからずーっと毎年お互いのお誕生日を祝い合って１８年……

今年で１８回目です

ちなみにAちゃんとYちゃんは奇跡的に同じ誕生日

１８回の中には数々のサプライズあり～の、凝り合い～の

いっぱい思い出あります

んで、今日は

３０にふさわしく、ホテルの鉄板焼きのコースで祝ってもらいました

まずは、ワインで乾杯

まずは前菜のサラダ～オムレツ～お魚～と順番に出てきて、

メインのお肉を目の前で焼いてくれました

で、こんな感じでいただきました

美味しかった～～～　　　お腹いっぱい

素敵な場所で食べれてリッチな気分になったぁ

んでから大阪ブラブラして、３人とも疲れたところで、

カフェでお誕生日ケーキこと、ワッフルをいただき大満足な一日でした

AちゃんYちゃん、今日はいっぱいごちそうさま～　ありがとうね

次は１２月やでぇ

これからも２０回３０回………変わらずお祝いしていきたいなぁ思います

○○待ち

今日はお母さんとお買い物でした

プレセールで服も買えたし～

ランチもできたし～

楽しかった

やっぱり母娘っていいよねぇ大きくなったら得にね

んで、今は…

旦那さんのパチンコ待ち

今日は旦那さんもお休みで、帰ってきて居ないから待ってたら、なかなか帰って来ず。

どうやらパチンコがでてて帰れないそう

ギャンブルする男は嫌ですよねぇ

でもまぁお小遣いでする程度ならいっかなぁ～と思い目をつぶってます

早く帰ってきて～～～

こうなったら何か美味しいもんおごってもらうぞーっ