おはようございます!!
今日の神戸は雲ひとつない快晴です♪
今日は ワイン会のお料理を頼まれて、素敵なお宅でお料理します!
電車で向かってるので、(飲む気マンマン!)簡単だけど、私が今ハマっているサラダを紹介します!
いつもお買い物に行く、ナナファームで新鮮なクレソンを見つけて、閃いたサラダです!
ではrecipeです!
フロリダグレープフルーツとクレソンのサラダ
[材料]
クレソン 1束
フロリダグレープフルーツ 1こ
(ドレッシング)
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
米酢 大さじ1
塩 ひとつまみ
ブラックペパー 少々
1) グレープフルーツは皮を剥き1つずつ丁寧に薄皮を剥く。クレソンは洗って 太い茎から摘んで、盛りつけておく。
2)ドレッシングの材料をよく混ぜる。
このドレッシングとすご〜く合いますよ!
是非お試しあれ〜
フロリダグレープフルーツの料理レシピ