フロリダグレープフルーツとクレソンのサラダ! |  ゴンママ日記

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(チワワのゴンのママでゴンママですが、
ゴンは2012年7月に他界しました。)

おはようございます!!


今日の神戸は雲ひとつない快晴です♪


今日は ワイン会のお料理を頼まれて、素敵なお宅でお料理します!


電車で向かってるので、(飲む気マンマン!)簡単だけど、私が今ハマっているサラダを紹介します!


いつもお買い物に行く、ナナファームで新鮮なクレソンを見つけて、閃いたサラダです!

ではrecipeです!


フロリダグレープフルーツとクレソンのサラダ

[材料]
クレソン 1束
フロリダグレープフルーツ 1こ
(ドレッシング)
エキストラバージンオリーブオイル   大さじ1
米酢 大さじ1
塩 ひとつまみ
ブラックペパー 少々

[作り方]
1) グレープフルーツは皮を剥き1つずつ丁寧に薄皮を剥く。クレソンは洗って 太い茎から摘んで、盛りつけておく。
2)ドレッシングの材料をよく混ぜる。

このドレッシングとすご〜く合いますよ!


是非お試しあれ〜



フロリダグレープフルーツの料理レシピ
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