今日はとても蒸し暑かったので、あっさりサラダ素麺と冷奴の晩ご飯でした!
冷蔵庫にあった色んな香味野菜と温泉卵を冷たくした素麺の上にのっけただけですが、美味しくできたので、紹介しますね!
温玉サラダ素麺
[材料] 2人分
素麺 2把
水菜 適宜
紫玉ねぎ 1/2こ
みょうが 2こ
大葉 5枚
カイワレ大根 1/4パック
温泉卵 2こ
つゆの素 適宜
[作り方]
1)温泉卵を作っり、素麺を茹で、冷水で冷たくする。
2)水菜は食べやすい大きさに切る。紫玉ねぎはスライスし水にさらす。大葉・みょうがは千切り、カイワレ大根は根の部分を切る。
3)素麺を器に盛り、野菜と温泉卵をお好みでトッピングし、つゆの素をかけていただきま~す!!!
今夜の晩ご飯です!
冷奴は超シンプルに青ネギとしょうがで。
あっさり晩ご飯 美味しかった~!!!
そして、昨夜の晩ご飯!!!
S本さんに2年位前から「美味しいから食べに行こう~♪」って誘ってもらってて、やっと行けた 薩摩地鶏 わげんやさん
まずは乾杯~♪
では お料理です~♪
わからないので、S本さん親子にお任せ~
まずお通しは肝の煮つけ。お刺身色々~!鶏のたたき~!(中左) どちらも新鮮で美味しい♡
あぶりは 皮・豚バラ、ネギ塩、辛味噌ダレでせせり、ポンジリ~
〆は Tくん・ゴンパパ・私はラーメン。S本さんとRちゃんは雑炊~
と~っても美味しゅうございました!!!
あっ!面白いサービスで、扇子を貸してくれます。
わげんやさんのHP ⇒ ☆
薩摩地鶏わげんや | |
所在地 | 〒673-0404 兵庫県三木市大村1132 |
電話番号 | 0794-83-7733 |