昨日のお料理会で作った コラーゲンアイスクリーム~♪
何故、コラーゲンアイスクリーム???
材料が 豆腐とクエンチ8だけ!
豆腐は植物性タンパク質、クエンチ8にはビタミンがたっぷり~♪ なのです!
コラーゲンの生成にはタンパク質とビタミンCが必要!バッチリですね~!!!
ではレシピです!
コラーゲンアイスクリーム
≪材料≫
豆腐(絹こしでも木綿でもお好みで) 300g
クエンチ8 70g
分量はお好みで~!!! クエンチはどれで作っても美味しいで~す!
≪作り方≫
1)FPにメタルブレードをセットし 豆腐とクエンチ8を投入!!!
2)なめらかになるまで ON!!
3)フリーザーパックに入れ凍らす。
4)凍た3)をもう一度、FPメタルブレードでなめらかになるまで混ぜる。(写真撮り忘れたので、後日写真、編集で追加します~)
メッチャ美味しいです!
今年の夏の我が家のアイスはこれに決まり~!!!
今日のアイスはタンジェリンオレンジでした~!!!