本日は、お昼に金沢で食事・・・の予定が、
近くの讃岐うどん（３日連続）という結果。
それでは、ということで
先日の東京探索より。
浅草橋から歩いて蔵前に向かうと
交差点の角地に
「おいで、おいで・・・」
強烈な存在感と行列の店。
「ムムム・・・」とレーダーが反応。
お店のウリは
かた焼きそば・・・・
実は、苦手分野なのだ。
しかし、ト・・・・ライせねばなりません。
硬い外周部と
柔らかい中の部分
ご主人のユニークな接客も併せて
トリプルインパクトを感じました。
出張続きで
野菜不足な私には
丁度良い、逸品でした。
また、行ってこ～！
八重桜が綺麗な日曜日でした。
福井県の竹田
しだれ桜の名所です。
撮影は私です。
（これは一眼レフ）
さて、私の食日記
ｲﾁﾊﾞﾝいかんのは、
携帯（スーパーオールドガラケー）のカメラ
美味しいものも
不味そうに
そうでないものは
全く不味そうに映ります
どうです、
このやる気のない一枚。
単なるインスタントラーメンと飯・・・
実は、ここ１５年前に行っていた
美味しかった豚骨ラーメン屋さん。
う、う、
食わなきゃ良かった思い出の味・・・
正に、そんな光景で
東京で肩を落として
ホテルに帰る時
やっぱ
こっちに行けばよかったよね～
結局食べなかったけど
インパクト◎。
ドキドキ感が良いのさ。
さて、先週の福島では
銘菓「ままどおる」
たまたま、私の盟友S氏のいとこのお店とか。
左は季節限定のチョコ味。
私は白あんは苦手・・・の筈が
ハイカラなこの味で
美味し！でした。
なんの取り留めもない食日記ですが
時間とともに変わる、味覚。
思い出と共に封印すべき味・・・かな。
さて、先日の新潟では
これまた「食の達人」の方とお会いし
しかも、学校の先輩ということが分かり
盛り上がりました。
そこで、頂いたお題
「美味い、きしめんってあるのかな？」でした。
以前、行っていた名古屋の「千草亭」は
何故かとんかつ屋になってしまいましたので
ズバリ、ここです！
もう、１０年は通っています
池下にある「きしや」さん。
ここは、通常の醤油ベースだけではなく
昆布出汁で頂く上品な
もちもちっとしたきしめん が売りです。
つまみ類も充実しておりまして
「アゴ（トビウオ）」のみりん干しなんかも
美味い！
マスターのお父さんがコーヒー好きでして
自家製のコーヒー焼酎
これがまた、ロックで
ふふふ・・・てな
至福な味なのです。
そして、私は「あんかけ」の類が大好きでして
前回オーダーしたのは
あんかけ卵とじきしめん
むふふ・・・と声にならない！
初体験の２人の方と
せーの
ムフフでしたよ。
お試し、あれ！
敦賀地方は、非常に天気も良く
半島の中に位置する
敦賀湾も、綺麗な景色でした。
瀬戸内か！と思う位
おだやかで気持ち良く仕事できました。
敦賀のお昼は・・・何しましょ。
夜は、うちに子供の友人家族が遊びに来るので
そば処「はやし」のかれーうどん 大盛り・・・
これは、いけませんね。
（大きさ、分かるでしょうか？？？）
敦賀のヨーロッパ軒のソースカツ丼とか
パリ丼も・・・・いまいち味が違うし・・・
牛亭は移転して
値段がランチとしては高くなってしまったし、
すると、定番ですが
ここにしました。
「一力」さん
２０年に、大久保にある
「めとき」ラーメンで覚えた
わんたん麺の快感
（今はめときさんでは、わんたん麺はやっていません）
当然、ここでもワンタン麺
健康のため、もやしもトッピングして
更に麺大盛りでオーダー！
いつもながらの味ですが
以前、夜に食べた
敦賀の屋台ラーメン街
こちらも、懐かしい限りです。
また、行きたいなあ～
ふぅ～！
帰ってきました。
ほっとしますね。
さてさて・・・
新潟では、いつも越後湯沢駅の
エキナカのテーマパーク
「ぽんしゅ館」でお世話になってますが
遂に、新潟駅にも「ぽんしゅ館」ができました。
やった～！！！
いくら昼休みとは言え
「ぽんしゅ館」のウリの
新潟のすべての蔵の酒
５００円で５回試飲
こんなチャレンジはしませんでしたよ。
そこで購入したのが
先日、衝撃の味わいで
私を完全KOした「巻機」
そして
栃尾市の「越の鶴」
ある方の推薦の品
さっそく晩酌にのぼります。
（今回は、荷物が重く４合瓶です）
仙台に８０分の滞在で購入した
ほやがそのお供。
お猪口は
先日、京都の設計事務所の先生に
「ひとつ持って行っていいよ！」と言われた
私の好きな薄い陶磁器。
ピントは合っていませんが・・・
こんな感じです。
そう、本日の最終は京都でした。
京都のお土産といえば、
うちはココ。
志津屋さんのパン。
子供用にビーフカツサンド＋オムレツサンド
そしてコショウ抜きのサンドなど・・・
移動は疲れます。
しかし、その際に
「何か、美味いもの、安くてうまいものないかえ～」
と、探すことが私の数少ない息抜きかもしれません。
お・つ・か・れ・さ・までした～！
