１０／４ 八王子は雨。
今日は、９／５に種まきした小松菜の様子を書きます。
６０ｃｍのプランターに種まきした小松菜は、本葉が出たところで、
１．５ｃｍ間隔で１回間引きをして、追肥と土寄せをして、
今日大きく育ったカブを選んで収穫となりました。
直径薬３０ｃｍの大ザルに２つ分収穫できました。
これで、６０ｃｍプランター１．５個分くらいかな。
残りは、もう少し多きなるのを待って収穫です。
小松菜は、９／５種まき～１０／４収穫なので、１ヶ月で収穫できるので、
ベランダ栽培で短期間に収穫できて、１８０円ほどの種のほんの一部で
この収穫。
ゴンがおすすめする、お手軽簡単、コストパフォーマンス最高のお野菜です。
お弁当のおかずに最適。
ごま油で中華風に炒めたり、バター塩こしょう、バター醤油など
バリエーションをかえてお弁当に入れています。
ベーコン卵と炒めても美味しいですね～。
アブラナ科の野菜なので、寒冷紗でしっかりと種まき直後から、
防虫対策をすれば、完全無農薬で栽培できますよ。
収穫前のプランターはこんな感じでした。
収穫後のプランターには、ちょっと小さな株がまだこれだけ残ってます。
残りは、来週収穫できるかな。
寒冷紗のかかっていないプランターは、同じ９／５に種まきしたほうれん草です。
トウ立ちしたのですべて抜き取ってしまう予定でいますが、
まだ手つかずです。
秋冬蒔きのほうれん草の種をまき直すか、小松菜のプランターを
もう一つ増やすか悩み中・・・