今日のお昼は、娘の希望でキムチチャーハンにしました。

材料は、
 卵、
 チャーシュー、
 白菜キムチ、
 ご飯、
 特製チャーシューだれ

作り方

 キムチにいろいろな調味料が入っているので、
 味付けはチャーシューだれだけ。

 最初に少し多めの油を入れて卵を炒り卵にしてから、
 チャーシュー、ご飯を入れてよく炒めます。

 白菜キムチは、細切りにしておきます。
 キムチの付け汁は多めにとっておきましょう。



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