初めての、じゃがいも栽培 （ きたあかり ）
ブログの最初の記事にもかきましたが、我が家では、
キノコ類、根物野菜以外は、ほぼ自給自足しています。
とりあえず、大根（ミニでないもの）、じゃがいもの根物２種類を
今年初めて畑に植えました。
ホームセンターでどのジャガイモを植えようか
悩んだ結果、きたあかりに決定。
コロッケ、サラダ、フライ、煮物、なんでもオールマイティーに
こなせそうな種類です。
下の写真は、ブログを始めた、４月１５日前後だと思います。
まだ、芽が出始めたばかりですね。
４月２５日には、だいぶ成長して本葉も増えてきました。
ちょっと変わったウネでしょ。
遠目で全体を見渡すとこんな感じです。
ジャガイモは、成長するごとに、根本に土を寄せて根本に出来た
ジャガイモが土から顔を出さないようにするそうです。
我が家の畑は、庭の片隅を利用しているので、
本格的に、ウネをたてて栽培する事はできません。
盛り上げた土が芝生側に流れ出ても困るし、
栽培終了後、盛り上げた土の行き場もありません。
考えに考えた結果、深い溝を堀り、周りに彫り上げた土で
土手を作り、ジャガイモの生長にあわせて、盛り上げた土を
根本に崩していけば、最終的に、平坦な畑で
ジャガイモが出来る。
と、このような予定で考えています。
はたしてうまくいくのでしょうか・・・