ハニメロさんがRUN.WAVEの収録にサポートしたってツィートしてたから知ってたけど
さすが義理男だね〜
やっぱり自撮りは苦手なんか…💧
そりゃぁ〜ね〜
メインはサポートいただいたキレイなお料理達ですけど〜
KYUTubeじゃ2台もカメラを用意してたのにね
この前は料理編をいっぱいスクショしたはずやのに、なぜか酔ってないって言う酔っぱらいギュ編ばかりのブログになってたから
今回こそ、ギュっちゃんは飲んでるばっかじゃないよって姿を残しておこうかな
トッキュっていうあだ名があるからトッポキを作るらしいんだけど
なんでか目をとじて材料を投入する…💧
ギュっちゃん流のおふざけなんか？
簡単に説明を(^-^ゞ
ギュっちゃんはSOFさんという料理人(？)のYouTube動画でのレシピを元に作ってます
あとペクジョンウォン先生のレシピも参考にするらしいです
今回のギュっちゃんの螺レシピはよく覚えてないので(相変わらずの記憶力ですわﾊﾊﾊ)
SOFニムのレシピによると
水500ml
だし昆布
オムク(韓国のおでん)←これめっちゃうまい👍
キャベツ 1/8ぐらい？
これを火にかけて煮たったら
トッポキ200g～250g
調味料
唐辛子粉 ２ｽﾌﾟｰﾝ←大さじスプーンより大きい
コチュジャン １ｽﾌﾟｰﾝ
黒砂糖 １ｽﾌﾟｰﾝ
しょうゆ 1/2ｽﾌﾟｰﾝくらい？
長ネギを投入してちょっと煮詰めて出来上がり
…じゃなくて
ここでお肉登場
お肉を別に炒めて、このトッポキと混ぜる
お肉の油とが混ざってさらに美味しくなる？みたいなことを言ってた気がする
それにお肉は
“e”のつくマートでって言ってたけど
編集編ではマート名はどどーんと
eのつくマートで1万ウォンでこ〜〜んなに買えます↓と自慢するギュっちゃん
……ホンマかチョギュヒョン💧
今度確かめにeのつくマートに行くぞ
あ〜〜〜〜〜〜
何何？と思ったらこしょう入れるの忘れたって…そんなに天をあおぐほどこしょうは大事だったのか💧
わかりました( ﾟДﾟ)ゞ
私は忘れずに入れます
そして、お皿をふきふきA型ギュ
完成＼(^o^)／
トッポキを愛するキュヒョンが芸能街中継？
どこやったっけ？
どこかでキュヒョンがおすすめするトッポキのお店を紹介してたのでφ(．．)メモを
◯◯になってて名前がわからないので
地区名とトッポキというので検索した
お店なので合ってるかどうか
住所ソウル特別市瑞草区新盤浦洞978
お店の詳細はコネストさんに載ってます
シントブリトッポキ
ソウル特別市瑞草区新盤浦洞978
地下鉄5号線アチャサン駅
そんで最後のこれがわからん💧
お店はオッパイェンナルトッポキってお店には違いないと思うんだけど
キュヒョンの言ってる地区にはそのお店がないんだよな〜
ソウル市内では新村にあるお店なんだけど…
盧原区(キュヒョンの地元)に見つからなくて
誰か知ってる方がいれば教えて下さい‼️
いつ行けるか
行くかどうかも
わからないけど
キュヒョンおすすめトッポキ店でした〜