M-netさん「今日何食べる?!」の番組でみた“きゅうりの冷汁”がおいしそうで
冷汁って時期的にも、日本でもなかなか食べられないしこれは作るしかないと
それにはこの調味料が必要なんじゃ?と渡韓する友達に頼んで買ってきてもらったものです!

そしてこれがきゅうりの冷汁(오이냉국)



材料:きゅうり、玉ねぎ、赤とうがらし、青とうがらし、唐辛子粉

食酢(番組ではリンゴ酢を使ってます)
そしてこのヨリス(料理酒?)

材料を切って

ヨリスをスプーン1

唐辛子粉もスプーン1
食酢はスプーン4

切った材料とあわせて

ただの水を投入
量は⁉びっくり
適量で💧



そうめんを入れて食べてください!
じゃじゃ~ん 完成




↓良かったら飛んでください

https://youtu.be/KCauD9kpYD8

でも、まだ作ってない…💧

ヨリスの味は基本ダシダなので、
チャーハンは作ってみました💧