カリフォルニアワイン会@のみ山
2008-09-19の夜、三軒茶屋のみ山さんに
カリフォルニアワインを勉強しに。
今日はカリフォルニアワインを楽しむ会、メンバー800人達成記念。
外は、あいにくの空模様(台風が近づいていたし・・・)でしたが
ゆっくりと食事、それに合うワインを楽しむ事が出来ました。
行って良かった。
着席
2004 Schramsberg Blanc de Noirs
秋刀魚と赤ピーマンのミルフィーユ
2007 Schug Sauvignon Blanc
カウンターにて。
2005 Au Bon Climat Estate Chardonnay Nuits-Blanches
au Bouge XXV Anniversary Santa Maria Valley
かぼちゃのテリーヌ♪
2006 Tantara Pinot Noir Silacci Vineyard Santa Lucia Highlands
フジッリ&トリッパ に生ハムのカリカリ乗せ。
ノワール・ド・ビゴールのロースト(美味。二日続けて美味しい肉♪)
チーズ盛り合わせ♪
他にも
2004 Clendenen Family Pinot Noir
2006 F.F.Coppola Director's Cut Zinfandel Dry Creek Valley
2005 Canvasback Napa Valley Red Wine
2006 Radio Coteau Syrah Las Colinas Sonoma Coast
などなど(エチケット撮り忘れてました・・・)。
ワインと食事の組み合わせは流石の一言。
ただ帰りの暴風雨は凄かった・・・・。
地元の駅に着いた時のタクシーの行列も凄かった・・・。
結果、徒歩にて帰宅。家に着いた時の
ズボンの濡れ方も凄かった・・・・・・・。
けど何か、楽しかったです。
カリフォルニアワインを勉強しに。
今日はカリフォルニアワインを楽しむ会、メンバー800人達成記念。
外は、あいにくの空模様(台風が近づいていたし・・・)でしたが
ゆっくりと食事、それに合うワインを楽しむ事が出来ました。
行って良かった。
着席
2004 Schramsberg Blanc de Noirs
秋刀魚と赤ピーマンのミルフィーユ
2007 Schug Sauvignon Blanc
カウンターにて。
2005 Au Bon Climat Estate Chardonnay Nuits-Blanches
au Bouge XXV Anniversary Santa Maria Valley
かぼちゃのテリーヌ♪
2006 Tantara Pinot Noir Silacci Vineyard Santa Lucia Highlands
フジッリ&トリッパ に生ハムのカリカリ乗せ。
ノワール・ド・ビゴールのロースト(美味。二日続けて美味しい肉♪)
チーズ盛り合わせ♪
他にも
2004 Clendenen Family Pinot Noir
2006 F.F.Coppola Director's Cut Zinfandel Dry Creek Valley
2005 Canvasback Napa Valley Red Wine
2006 Radio Coteau Syrah Las Colinas Sonoma Coast
などなど(エチケット撮り忘れてました・・・)。
ワインと食事の組み合わせは流石の一言。
ただ帰りの暴風雨は凄かった・・・・。
地元の駅に着いた時のタクシーの行列も凄かった・・・。
結果、徒歩にて帰宅。家に着いた時の
ズボンの濡れ方も凄かった・・・・・・・。
けど何か、楽しかったです。