ビストロ マルセイユ

今日は友人達と嶋さんのお店、茅場町
ビストロ　マルセイユに行ってきました。

レッドムーンとトウモロコシのスープ

地鶏のスモーク、フォラグラ、レンズ豆のテリーヌ


ムール貝のマリニエール



宮崎　都農ワイン♪


サンマのスモーク、茄子とパプリカのマリネ







グレープフルーツのスープとライチのシャーベット


途中、嶋さんもいらっしゃって新鮮なバターの
食べ比べをさせてもらいました。
何かパリの市場の前のチーズ屋の
量り売りのバターを食べた記憶が蘇ってきて
楽しかったです♪

店長さんもカンジが良いし
また行きます♪