昨日は雨の中、女房ちゃんと買い出しに行き、今年最後の寄せ植えをしました～ （結構折れてるし）
スーパーは、大混雑で戦場みたいになっていました。。 当然ながら、全ての品が値上がりしてるしー。。
サクラと、ヒッコリー（くるみ）のチップです。
燻製専用のお鍋にアルミ箔を敷き、チップとザラメを入れます。 ３箇所アルミ箔を丸め、網の足に。
フタをして、加熱開始(^^)v
じわじわと、スモークがではじめました。。
でてます・でてます♪
１５分で燻製ベーコンの完成♪ ※ベーコンから作っていないので、超らくちん（笑）
あら熱を取り、ラップにくるんで冷蔵庫で一晩寝かします。 おいしそう♪
これをピザの上に載せたら、超まいう～♪ しかし、お家の中に臭いがこもってます。。
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【おうちごはん】
松前漬を仕込んだら、ばんごはん♪ 先ずは、(じ-.-じ）作のいくらの醤油漬け＆大根おろし
いくらおろし 最強です!! 超まいう～♪ うひうひ～(^^)v
するめいか・生うに・明太子 おつまみセット うにが、超まいう～♪
※ハイカロリーは、まいう～♪（爆）
味付けのみ(じ-.-じ）で、女房ちゃんが作ってくれた、カレイの煮付 まいう～♪
美人の姉さんからのいただき物 ソーキそば、まいう～♪ お昼にいただきました。。
本日で今年は終了です。
今日も、張りきって行きましょう!!
つたない、でブログに１年間お付き合いくださり、ありがとうございました。
来年も、よい年をお迎え下さい。