簡単に作りましたが、和牛丼です。

だし汁に玉ねぎ、しらたきと和牛肉。

みりんに砂糖に醤油。仕上げに玉子だけです。

 でも味は格別でした。

富津市 美味しい薩摩地鶏を使った焼き鳥 と 旨い焼酎でもてなす 権兵衛店主のブログ-和牛丼