甘酒作り。。

水郷日田の矢野化粧品の知子です。
昨日のお休みに甘酒を、作りまし
た。
麹は化粧品屋さん仲間のお友だちが作っているんです。
午前中は麹、昼から化粧品屋さんです。


今回は甘酒と塩麹作って見ます。
炊飯器で甘酒出来るので


混ぜた直後からの保温。。


一時間後

2時間後

今朝です！


火を入れ直して出来上がりです！

飲む点滴甘酒、今回は煮詰めてジャムにして、砂糖の代わりに使いたいなあ～♪