この病気になって初めて糖質制限をすることになり
元々食べることが大好きで生きがいだった私にとって
とくに炭水化物系(ごはん、こなもの)が大好きだったのに
制限され食べられなくなっただけで目の前が真っ暗になりました。
けれど、今はとても前向きです
とてもいい時代ですね!
素晴らしい企業努力に支えられています。
今は低糖質のものを一度買ってみて
これはリピありだな、これは苦手だなと
探してみることに心をシフトさせました。
今はカップ麺からそれこそご飯まで多岐にわたり低糖質商品があります。
中でもサラダを食べるときに使っているのが
低糖質の胡麻ドレッシングです。
他にも糖質0の調味料を使う
お茶もカフェインの入っていない血糖値にいいと言われている
マテ茶を導入するなど
食事、飲料にもとても気を遣うようになりました。
皆様ご存じのシャトレーゼさんにも低糖質シリーズがたくさんあり
とても助けられています。
シャトレーゼさんのいいところは甘いものだけじゃなく
普通のベーコンなどが入ったパン(冷凍)も
低糖質で販売してくれています。
この時期になったら食べたくなる、アイスも低糖質のものがあり
値段も手を出しやすい値段の為、本当に助けられています。
こうした企業努力で本当においしいものを食べられて
感謝しかありません。
こういう病気にならなかったら出会えなかった世界。
そしてこの気持ち。
それらに気づかせてくれた運命。
全てに関してありがとうの気持ちです。
おいしい低糖質のものを発信しようかなぁ・・・?
企業さんに迷惑かなぁ?