新年1発目は再び訪問「パリ橋」春日部市

H.31.1.4
今年の初ラーメンは春日部市にある

「煮干ラーメンとローストビーフと
ステーキパリ橋」さんにおじゃま。

駐車場は店舗沿い50m程離れた場所に

手前から2台分確保

丁度2台並んでるところです。

店内は

カウンターのみ

メニューはこんな感じ

あたくしは
「煮干しラーメン（青）」600円
「ローストビーフ丼（小）」300円を
ポチッとな。

.......シレェ～っと紹介していますが、
まだまだ新店のこちらのお店には
1週間前に訪問したばかり。
前回訪問時は「肉の日」という事で
麺類が無く「ミスジ丼」を
頂戴しましたので、あらためて麺を
食すべく今年初ラーメンでおじゃまと
なりました。

待つ事しばし
「煮干しラーメン（青）」到着

乗客達は

麺は

中太縮れ麺

食しますと、
コレはウマウマ！口にした瞬間、
グワっと煮干の苦味が広がりますが、
何故か不思議な事に数秒後には
スゥっと苦味が消えます。
このお味に加え、
乗車するローストビーフはタップリ。
コレで600円は破格！
スープが結構少なめですが、
結果、無理無く飲み干せる量ですから、
もしかして
「スープも残さず飲み切って欲しい」って
店主さんの気持ちなのかも？

「ローストビーフ丼（小）」

コレは魅力的なビジュアル！

食しますと、
「ガリバタ」とありますので、
「ガーリックバター」って事でしょうが、
「ガーリック」の部分は控え目な感じ。
「バルサミコ酢（多分）」と
「バター」のソースって感じ。
少し酸味のあるソースが

タップリかかり良い感じ。

本店扱いになるのか？
幸手の「パリ橋」さんに訪問した際の
「ローストビーフ丼」は
かなりバターがキツいソースで
あたくしにはちょっとアレでしたが、
こちらの「パリ橋」さんのソースは
あたくしに向いてるお味でした。

煮干好きな方には

「青」がオススメのこちらのお店、
「肉の日」の「ミスジ丼」も
かなりウマウマダイナミックな
こちらのお店、

是非是非是非ご訪問あれ。

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 昼総合点★★★☆☆ 3.5