麺屋 照の坊@群馬県館林市 濃厚煮干し＆豚そば＆和え玉

久しぶりに館林へ💨

師匠のペローンも気になったのですが🍜😆

明日は仕事で来れないので
こちらへ⬇️


まずは食券購入して🎫


麺は磯屋さん❗️


ここ数年軒並みオープンする🍜は
本当に多いよね〜🤣

社長儲かってるな😒

それはさて置きwww
昼ピークを過ぎて空いてるかなと🤔
13:30頃の訪問で中待ちなくカウンターへ🐗


準備万端で⬆️

濃厚煮干しそば 880円
タマネギ 100円


ド煮干🐟🐟🐟と動物系🐔🐷旨味が
バランスいいスープ😋🎶


正直煮干しだけより動物系入った方が
煮干しの深みがでると思うんですよね🤔💡
あくまで個人的見解

トッピングは
メンマ 青ネギ タマネギ 岩のり❗️


磯屋さんの細麺🍜


ぱっつんでもなくバキボキでもなく
程よいしんなり感で食べ易い食感🍜😋

途中でタマネギ投入❗️


煮干し🐟に合うよね〜🎶

そしてもう一品❗️
豚そば  850円


トッピングはほぼ同じだけど💡


岩のりがかつお節へ🐟
そして海苔が板海苔へ❗️


豚🐷の旨味溢れるスープ⬆️😆🎶

肩ロースチャーシューも


バラチャーシュー🐷も
オーブン焼きかな？


脂身少なめで旨し🤣👍

麺は平打ち縮れ麺タイプ💡


スープとの絡みいいんだけど
ちょっと食感弱かったかな🤔⁉️

和え玉250円＆生卵50円


丼底にはカエシが💡


まぜてそのまま食べても旨いけど❗️

生卵🐣必須アイテムです😍


追記トッピングのタマネギを
残しておいて投入❗️


やっぱり合うよね〜⬆️🤗

煮干しスープも残ってるので💡


inしちゃうよね〜🤣


半熟の味玉🐣も旨いこと😊ゴチです🙏


食べちゃうよね〜🍜🍜🍜😛


なんで今日の訪問かと言うと❗️


店主曰く明日はこそっと……


周年祭やんけ〜🥳👏🎉


明日(3/23:月)は昼のみの営業なので
お間違えなく〜💦


自分は仕事なので参加出来ませんが😭

改めまして
2周年おめでとうございます㊗️🎉

なにかあるかも知れないので🙄
気になる方は是非💨💨💨


美味しいからね🍜🐟🎶

場所⬇️営業時間いろいろw