今週もやって参りました
最強ラーメン祭2018in小山🎉

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📷55枚と長いので
よろしかったらスーッと観てください😅
味に対しては完全個人的なものですので🙇🏻

仕事終わって18時近く到着💨
サンジ✖️村岡 列なしてた💦

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日中はめちゃ暑かったらしいけど☀️
涼しくなって並びやすかった😊

では❗️
ということで😏

並びが引いていた
手打 焔 さんに🐗

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店舗ではありえない列❗️
でも直ぐに行列💦

タイミングですね💡

なんだか知ってる顔がたくさん😆

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宇都宮でも始まりますよ〜🎥🎦🎬

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チケット2枚あるから行かなくっちゃ💦

イベントってお店側には
利益薄いみたいなんですよね👀
でもトッピング類は直収入なので
気になるトッピングあったら
皆さん増してみて下さいね😚

売上が またお店のポテンシャルになるかも❗️

そうすると💡
またイベントやってくれるかも😳

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焔さんのトッピングはお勧めなので❗️

地鶏の王様醤油らーめん 
特製トッピング

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見るかに旨いやつじゃ😆

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燻製鶏チャーシュー🐔

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しっかりと3切れ入ってて
これだけで完成された一杯🐔✨

ワンタンの皮❗️

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皮だけだけど 旨いんだよな〜😋🎵

穂先メンマ

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燻製チャーシュー🐷

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白河系の旨み出たチャーシューも👍

なんと言っても
店主が自ら手打ちした自家製麺❗️

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白河系のゴワ食感を強調した麺🍜
焔さんらしさが 催事でもしっかり出てる😁
これだけでも食べてほしい🎵✨

味玉🐣

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単品150円するだけあって
卵のコク旨みが馬っ🐴✨

お店で食べても旨いの間違いなしだけど
催事でこれだけのクオリティで参戦とは🍜😳
これは絶対に食べてほしい一杯😆👍

続いては 青森より参戦の
長尾 中華そば

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全部のせにしなくても
全品少しずつのってるというので
そのままノーマルで頂くことに😋

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生姜香る ど煮干しラーメン

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本当に 一通りトッピングが乗ってますね💡

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催事で増さずに
これほどとは 豪華なトッピングの方では🤔

お麩が入ってますね👀

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スープをしっかり吸い込んで
これはこれで面白いトッピングかも😚

なんと💡
麺は あの京都の製麺所『棣鄂』さん❗️

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棣鄂さんの麺は 
栃木では このラーメン祭開催されてる
小山市内にある『麺童 豊香』さん
でしか食べれないかな🤔?

今回の会場は 店舗からテーブルまでが遠く
麺の足が早く。。。やっぱり的な😅

ど煮干し🐟スープ

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煮干し感はありますが🐟
生姜の香りは緩いかな。。。

青森の煮干し🍜は 
エグ味を前面に出して
煮干しを楽しむものと思ってたのですが
大人しめの中華そば🍜でしたね😚

味玉🐣

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かなり塩分濃度高めでした😅

三軒目🍜
東京 北千住より参戦の
みそ味専門 マタドール

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洋食風のラーメン屋さんなので
贅沢トッピングは必須😏

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ご当地の食材を使用してくれる演出❗️
ありがたいですね〜🙏

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食券を
贅沢トッピングのコインと交換🔄

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①で 注文して
②に 再度並ぶシステム🐗

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いきなり①に並んじゃダメですよ〜😆

濃厚味噌らぁ麺 贅沢トッピングVer.

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なんとなく洋食風です😁

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トマトペーストまで入ってる🍅

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となりにあるのが⬆️かんぴょうメンマ🎵

手前 ローストビーフ🐮
奥 牛チャーシュー🐃

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ローストビーフはしっかり火が通り
チャーシューは味付け濃いめで
絶対に🍺に合うやつじゃ〜😂

大粒そぼろはデフォ🐂

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スープの味噌味は濃いめなので
もやしの存在がありがたい😆

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トマトペーストもさっぱりしてくれる🍅✨

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味玉もしっかりした味付け🐣

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全体的に塩分濃度高めな一杯でした🍜😅

四件目は 埼玉県川越から参戦の
頑者

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店主さん自ら参戦ですね👀

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こちらも
ご当地の食材を使用してくれてる〜😆

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スープ割りもあります💡

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頑者のつけめん 
チャーシュー味玉セット

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チャーシュー3枚って 半身かい🤣

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栃木の小麦「イワイノダイチ」を
使用した 全粒粉入平打ち麺❗️

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モッチリ感は弱めだけど
シャバ系の豚魚に やや絡みで😋

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つけ汁には
ナルト メンマ 海苔まで入って👀

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ちょっと甘めで 懐かしの豚魚味🍜🐷🐟

味玉の味付けも🐣👍

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王道の味でした🍜😁

五軒目は 東京町田だったかな?参戦の
しおらーめん 進化

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閉店3分前で待ちなく🐗

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いろいろな雑誌で塩部門1位に🥇

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極み淡麗 しおらーめん

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さすがに五杯目にて トッピング増しは🙅🆖

チャーシュー🐷は薄め😅

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メンマ

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しっとり細麺

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こちらは
昆布や様々な出汁感と塩の旨み詰まった
スープがお勧めですね🍜😚

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本日は これにて終了🍜🍜🍜🍜🍜


さて明日は第三陣最後の日❗️

あちらにも行かないとね😏✨

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日中は猛暑で大変だったみたいですが☀️💦

夕方は行列も少なめで
気温も下がり お勧めですよ〜🍜😋

栃木県小山駅近く
小山市役所に急げ〜💨💨💨だす😆