UN アメノオト@Yのまぜそば

SNSで気になる限定見付けて訪問💨

UN アメノオトさんへ

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週末土曜の夜 外待ちなく
中半分くらい埋まってたかな？

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安定の人気店になってますね🍜✨

限定の トマトつけソバも残ってたけど。。。

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今日のお目当ては裏限定❗️

Yのまぜそば 750円 

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シャレオツなアメノオトさんで
ジャンク系のまぜそばそうだったので😅

📷よってみたw

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📷別角度w

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アメノオトさんが作ると
アブラもこうなるんだね〜😯って感じ！

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クラッシュラスクが入って
アメノオトさんらしい😚

厚切りチャーシュー🐷

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スープの出汁を取ったためか
味はなく ちょっと硬かったのは残念😭

どん底に張られたスープ

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平打ちタイプのモッチリ麺💡

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ジャンク系のワシワシ麺でなく
しなやか系を使って来るところなんかも
アメノオトさんらしいです🍀

まぜそばなので天地返し🔄

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しっかり絡ませて❗️

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チーズとニンニクとニラ達が
各アクセントの役割果たしてて
食べやすい印象🍜☺️

もう少しカエシが効いてたほうが
よかったかな🤔

後半は割りスープ頂き❗️

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ミニ🍜😝

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なんともアメノオトさんらしい
優しい味わいの まぜそばでした🤗

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まぜそばにも 作り手の人柄がでて
面白いな〜なんて 勉強になりました🍜😋👍

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場所⬇️