溜まっているブログ後にして
本日伺って知りえた情報をお先に失礼します(^_^;)
午前中に友人と、ちょろっとゴルフの打ちっぱなしに行き
その帰りにお昼を食べに久々の訪問
１２：３０到着 先着１０人ほど６割ぐらいの入りかな？
その後もお客さん入れ替わりで６～７割をキープ
なかなかの客入りです
この場所、以前はお店の入れ替わりが激しくて
「こころ」さんは、かなり定着してきた感じですね(^O^)
昨年１０月にお邪魔した時 には、
店主さんより「メニューの見直し検討してる」と聞いていましたが
王道の鶏系はそのままで極めていく感じみたいで
メニューのレパートリーを増やしてるみていです(・_・)
今月も週替わりで、新メニューに挑戦中で
明日までになってしまいますが・・・
今回は、
こちら、スープがあっさりとこってり
麺が細麺と太麺から選べるらしく！
さっそく注文！
「日乃国坦々麺」こってり＆太麺 ５５０円
トッピングは、鶏そぼろ・粗刻み玉葱・わけぎとシンプルですが
お試し限定メニューだし、この価格で食べられるなら納得の設定かな。
でも・・・チンゲン菜１枚くらい欲しかったかな(^_^;)
濃厚鶏白湯に拘りの味噌が加わり深みがＵＰ！
めちゃ旨い(^^♪
坦々麺というにはラー油や山椒の辛みが少ないですが
四川花椒油の風味がフワッて漂い美味しいです！
つけ麺にも使うモチモチ太麺がよく絡んで旨い(^^♪
刻み玉葱が、いいアクセントになってます！
これなら、あっさりも絶対旨いはず！
明日までなのが残念です(+_+)
来週は、どんな一杯なんでろう？
最終の週は、
以前に期間限定で提供した「まぜそば」を提供すること教えてくれました)^o^(
今後の「こころ」も、やはり楽しみです！
立地が良ければ、もっとお客さん入るお店だと思うんだけどな・・・(^_^;)
（犬塚交差点角）
小上がり12席（6人×２）