ラーメン専科 竹末食堂 オープン＠下野市

遂にこの日がやってきた

あの、さくら市を代表する名店「竹末」の２号店が昨日オープンしたので

仕事帰りに夜の部に行ってきました

既に昨日の夜には、自分の愛読させていて抱いてる

29ROBINNさんが、オープン時より訪問にて

「つけそば」をUP されていて、ご存知の方も多いと思いますが

遅くなりなしたが、自分も参戦させていただきます

到着は、仕事終わりの訪問にてPM１８：４０頃

なんともあふれんばかりの表の花輪にビックリ

「竹末」さんの人気・人柄を表してるようです

さっそく店内入ってメニューをＣｈｅｃｋ

あっさり・こってり・スペシャル・つけそばの４種類

どんなものか分からないので・・・お姉さんに確認

「竹末」が分かるなら

あっさり・つけそばは同じで、こってりは二代目と同じ

スペシャルは、こってりにオリジナルペーストをプラス

との事にて　気になったスペシャルを注文

待ってる間に店内を見渡し

めちゃ奇麗な店内で、広々とした厨房で店主が生き生きと見えました

ロックな割烹着がめちゃカックイいです

自分の探すものはというと・・・きっとあるはず・・・

ありましたさっそく店主に確認「お手洗いですか」

「はい」との返事に、赤い扉のパンドラの箱へ

店内のＢＧＭ流れて気がついては居ましたが

そこには大音量でＹＡＺＡＷＡ魂が満載でした

気になった方は、開けてみてください

あえて写真はＵＰしないで置きますので、お楽しみです

そんなこんなで楽しみながら、待つこと８分程で着丼

「味玉スペシャル」９３０円

まさしく、「竹末」の２代目のビジュアル見て目で美味しさ伝わってきます

右側に見えるが「スペシャル」由縁のペーストですね

ホタテの貝柱をメインに創られたペーストらしく、これだけでも旨い

濃厚鶏白湯と合わさることにより、モミジのコラーゲン＆鶏の旨味が更に引き立ち

尚且つ、海鮮の旨味が襲ってきて

スープだけでも、めちゃくちゃ旨いです

まさにスペシャルな美味しさ

麺は、「竹末」でも使用されているストレート太麺

その、美味しさは保証もの

ツルモチの小麦の風味漂う、食感も美味しい麺濃厚鶏白湯によく合います

適度な柔らかさと食べ応えを味わえる肩ロースチャーシューと

お馴染みの那須御用卵の奥深い甘味の半熟煮玉子は必須です

やっぱり、美味しいとしか言えない一杯でした

これからの「竹末食堂」にも目が離せませんね

住：下野市薬師寺３３１１－６４
　　　（穂華の前旧４号線を５００ｍ程北上左側）
営：１１：３０～１５：００/１７：００～２１：００
休：月曜日
Ｐ：２０台