新店舗？改め改装ＮＥＷオープンしたお店の情報得て
本日、仕事終わりにさっそく行ってきました
職場より１時間掛かり到着ＰＭ４：２０
漆黒の建物が見えてきました
場所は、新４号より柳田街道を東へ１Km程左側
元は「小菜房」があったお店が生まれ変わってました
まさし黒い要塞
以前の賑やかなお店を知ってる人はちょっとびっくり
本当は、29ROBINNさん・ごっつさん・ゆーパパさんが紹介していた
新店舗に行きたかったのですが
この時間帯どこも中休み
ここは、土日祝日通し営業なのはＣｈｅｃｋ済み
しかし、ちょっと不安もありました・・・
実は以前の「小菜房」、とあるフードコンサルト会社が入っていて
下拵えをほぼ工場で一括生産して、お店で仕上げる的な
チェーン店みたいなお店でしたので・・・味もそんな感じでした
もしオーナーが同じなら・・・
せっかく来たので、まずは食べてみてからです
土曜といえど、さすがにこの時間
先客なし・後客なしでした
カクンター端に着席すると、店員さんがお冷と一緒にお奨め紹介
濃厚からあっさり＆醤油・味噌・塩とバラェティー豊富
そんな中、お店一押し商品を注文 待つこと５分程で着丼
待つこと５分程で着丼「塩豚骨らーめん」７００円+味付玉子トッピング
（１１月末まで「もんみや見た」で玉子無料中）
（１１月末まで「もんみや見た」で玉子無料中
）
まさしく、濃厚そうなビジュアルです
トッピングが変わってるな
黒く見えるは、しっかりと味の付いた豚バラ炙りチャーシュー
更に、メンマとおもしき物は、
なんと干瓢（かんぴょう）
なんと干瓢（かんぴょう）他には、高菜に白髪ネギ・青菜と地産地消を意識してる拘りが見られます
麺も栃木県産小麦を使っているという、やや縮れの中細中華麺タイプ
そんなに小麦の風味はしませんでした
正直、スープも博多とんこつ系に見えますが、全然違い
豚骨スープに豆乳を入れたような、甘味のあるスープ
明らかに万人受けを狙った感あるらーめんです
なんていっていいのかな・・・
例えるなら、某有名ファミレスで博多とんこつらーめん出したらこんな感じ
みたいな感じです・・・置きに行ってるな
やっぱり、オーナーは変わってないのかな
とろけるチャーシューは、脂身まで美味しかったですよ
これで、一杯
やりたい感じでした
やりたい感じでした住：宇都宮市下平出町１４３９－２
電：０２８－６６４－００８８
営：11：30～14：30/17：00～22：00
土日祝：11：30～22：00 通し営業
休：水曜日
Ｐ：60台