ご飯ブログ。 -77ページ目

ご飯ブログ。

私が食べたものや作ったものを紹介しています。
料理を盛り付けているお皿は陶芸を習っていたときに作ったものが多いです。



昨日は
和風ポトフ
れんこんきんぴら
れんこんチップス
チキンナゲット、れんこん入
ピーマン塩昆布

祖母からのお歳暮
サイトウハムのウインナーを使って、和風ポトフ
野菜たっぷり入れたからおいしかった
けど、娘は食べず
れんこんきんぴらは母から差し入れ
れんこんチップスは娘が食べるのでよく作ります
チキンナゲットにもれんこん入れました

娘、お給食はなんとか食べてますが
(嫌いなものはほぼ残してる)
家では苦手なものは食べません
それでもいいかなーと思っていましたが、便秘で熱が出たりするので
どーにかしたいなーと思います
私も大学生くらいまでお肉は嫌いだったけど、今は好きだし
味覚はかわると思うので根気よくおいしいご飯をつくるぞー!



昨日はシュトーレンづくり
なんとクルミのロースト中に真っ黒焦がしてしまい、急遽買い物へ
そしてあたふたしてたらホームベーカリーがエラー表示
すぐ直ると思ったら、なんと修理が必要みたいでホームページみたら予想2万だってびっくりびっくりびっくりびっくり
もう手ごねパンのフェーズに入ったのかな?
と考えてはいます 
けど、やはりホームベーカリーはほしいー

シュトーレンはその後
なんとか仕上げました
このレシピはバター130グラム入れて出来上がりに塗るバターは100〜150グラムだったけど、
100グラム入れて100グラム塗りました
粉糖はまたもう少ししたら振りかけようと思います!

おいしいといーな

シュトーレン、売ってるのを見ると高価なので作っていますが、自分で作るにも材料費も結構かかるリッチな食べ物です
富澤商店で材料は買ってます
ラム酒を栗の渋皮煮のときに購入したので、ラム酒漬けを作ろうと思ったけど、今回は見送り
来年はがんばろうかなーニヤリ
今回はマジパンローマッセをいれてます
どうなのかなー
食べるのが楽しみですラブ




先週末、これを体験しに愛知県国際展示場へ
最初はプログラミングの体験予約
娘は初めてのマウスに最初はドキドキしてたけど、なんとかやってました
息子はきちんと講師の人が言うとおりにサクサク動いてて、
わたしの頭の方が全くついていけなかったガーン

息子は地元のサッカーチームの一員ですが、
試合に出させてもらっても
最初の頃よりはとてもとても上達したけど、
やはり他のメンバーとの差が出ています
悔しいと思って練習するかなと思ったけど、なかなか

息子には何か得意なことが見つかって自信につながってほしいなと
わたしがバスケを始めたのは小学5年生。
なので、まだ見つかってなくてもいーんじゃないかて思うけどね

話がそれましたが、
このイベントはいってよかったです
ワークイベントの予約は他のはしてなかったけど、知らない人に体験チケットを譲ってもらってやったり

なんと大学友人の旦那さんが私を見つけてくれて再会!
友人は風邪ひいて来てなかったけど、なんだかたのしかったです

この日はグレイのコンサートもあって会場は賑やかでした

しかし、この会場は食事をとるところは少なくて、魅力的なものがなく
お昼ごはんがおにぎり🍙だけだったので、おなかがペコペコ

なので、帰りの大府パーキングエリアのマリアージュドゥファリーヌで休憩
辻口シェフのお店です
ものすごーくおいしかった
また次も来ようと思います!