全員集合は久しぶり
このお店も久しぶり
個室を予約してくれて、のんびりランチ
お店は長居させてくれて、とてもありがたかったです
会ってなかった時間を感じないくらいでした
あーたのしかったです
お店はこだわっているものを出してくれる感じ
ローズマリー入のパンおいしかったです
昨日は
米粉お好み焼き
覚えやすい分量
米粉400㌘
卵4個
だし汁400ｍｌ
長芋たっぷり
具はイカとエビと牡蠣と豚バラ
キャベツをたっぷり入れて
なんと多めに作ったのに家族四人で食べきってしまった！
お餅みたいにもちもち
お好み焼きは米粉がおすすめです
で、かつおぶしのことを
この間お料理教室で本枯れ節のかつおぶしと新玉ねぎを和えてごま油とまぜたものを作ったんだけど、
もうこれだけでおいしくて
本枯れ節は発酵食品！
私が使っている花かつおは荒節
このことを知ってから、スーパーで見てるけど、本枯れ節のかつおぶしは売ってませんでした
まだまだ知らないことたっぷり
本枯れ節を買ってきて削るかなーて
まぁ、お値段も全然違う
