ご飯ブログ。 -16ページ目

ご飯ブログ。

私が食べたものや作ったものを紹介しています。
料理を盛り付けているお皿は陶芸を習っていたときに作ったものが多いです。

この週末りんご狩り🍎
そのときのランチです
久しぶりに榑木野にいこう!てなって行ってきました
なんか量が減ったかな
仕方ない
物価上がってる
くるみダレが濃厚でおいしかった


↑今年の大海老天ざるにくるみダレ

↓6年前の大海老天ざる


娘は安定のうどん

タッチパネルで注文することになってて、
なんだか不具合がチラホラでした
お店の人もタッチパネルで注文入ってるからお店側のミスて気が付かないし
お客さん側もタッチパネルに慣れてないと注文ミスしてました

難しい


最近の夜ごはん

麻婆豆腐
しめ鯖
カボチャ煮物
中華スープ

最近中華スープを作るときは鶏の皮をとっておいてそれを使っています
(鶏の皮は家族みんなが苦手なので、唐揚げのときとかもいつも取ってて、もったいないなーと思ってたらテレビで、鶏の皮で出汁を取っている人見たのでそれから)


おつとめ品のマグロが安かったので、漬け丼へ
酒、みりん、醤油は1:2:3です
酒みりんのアルコール飛ばしてからお醤油いれてつけています

豚ヒレ肉のデミグラスソース煮
ブロッコリーとツナのサラダ
エリンギ炒め
母の大学芋

木曽川、長良川、揖斐川の治水工事のことを子どもたちが習ってて
遠足でいった木曽三川公園へ再度行きたいと言うので、
この間行ってきました
イルミネーションの準備していてキラキラしていました

治水工事のことについては私はかつて勉強したのか?という程、何も覚えてなかった
大人になってこどもから勉強させてもらうこと沢山
学び直しですニコニコ

で、帰り道にあったお店





美味しかったです
夫や息子は次来たら何食べようかなとまで話しています(笑)