塩麹豚ロース肉の夜ごはん | ご飯ブログ。

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私が食べたものや作ったものを紹介しています。
料理を盛り付けているお皿は陶芸を習っていたときに作ったものが多いです。



昨日は
自家製塩麹に漬けた豚ロース肉焼いたの
しいたけソテー
肉じゃが

豚ロース、ものすごくおいしくできた!
塩麹も今の時期はすぐできるからまたなくなる前に作らないと
肉じゃが、味がうすかった
少し味をたさないと
今日も肉じゃがです