昨夜からポツポツしだした雨は、
今朝も引き続き雨だった
↓レシピの1/3に自家製米粉と玄米粉、
市販の米粉と強力粉で作ったバゲット🥖
見た目はバゲットから程遠くて、
普通の食パンみたいだけど、
玄米粉の粗めが美味しい♡
また米粉と玄米粉作ってみよう
一昨日から作り始めた、
初挑戦のおせち用の黒豆。
記憶のある、
小学校低学年から母は毎年作っていたおせち料理。
黒豆を煮るために錆びた?釘を母が使っていたとこは今でも鮮明に覚えてる。
私は釘を使わずに煮るレシピに。
何時間も煮込んだけど、
シワシワになっちゃうから熱湯たして
極弱火で煮て。
またシワシワになっちゃって、の繰り返し
なんか散々、黒糖入れたけど、
甘さあんまり残らなくて、
人気ないと思うわ。
白砂糖は使いたくなかったから仕方ない。
けど私が食べるから大丈夫!!
続きのおせちは明日、
娘っちが作ってくれるから、
我が家のおせち料理は明日の夜頂くよー!
年末の実家の母は、
キッチンから離れることなくおせち料理を作っていて、大晦日は手作りちらし寿司、
21:00過ぎると年越し蕎麦をだしてくれて、
休んでなかったことを思い出す。
365日、実家の母も世のお母さんたちも、
仕事休みでも休んでられなくて、
だから少しのことでも声掛けてくれたり、
代わってくれたら嬉しいよね🙏
↓雨が止んだ昼前の畑。
パパが教えてくれた
蜂の巣。
もちろんもう空っぽ。
↓昨日、こんなに沢山頂いちゃった🐚
こんなに仕分けされて、几帳面なんだなぁって思いました
たくさんありがとうございます
みなさんは大晦日は何を食べるんですか?
今夜はピザでも焼こうかなぁなんて思ってたら、
次女が鍋がいいと言ってくれたから、
鍋で〆たよー!!
手作りウィンナーも作ったよー!
やっぱり美味しい、自画自賛
今日は午後から娘と用があって
すぐに夕方になっちゃった〜。。
ダラダラできなかったな
2023年も私の何でもない日常、
実家と繋ぐブログをを見てくださり、
ありがとうございました
ブログは写真だけだし、
特に愚痴ったりしてるわけでは無いので、
きっと私の生活を美化してる方もいるかもですね笑
(美化してないか🤪)
もち!のろんで、幸せですが、
全ての毎日の生活の中で、
悩みや愚痴、嫌な事、許せない事も多々。
共感してもらいたいことも多々。
綴ったら楽になることもあるんだろうけどね。
嫌なことは、
スマホに散々文句の文章入れて(笑)、
読み返して削除するタイプ。
そんなこんなで毎日毎年乗り越えてます
明日はダラダラできるといいな
みなさん良いお年を〜