ごんじじのブログ

花、虫、犬など

年末にそばの出汁取り講習を受けてきました。
教わった方法で大晦日に年越しそばとお雑煮用にかけ蕎麦のつゆとざる蕎麦のつゆを作り、余ったざる蕎麦のつゆで、煮卵を作りました。美味しいです💕