7/20の病院食と自宅食と外食

【朝食】
・ご飯
・味噌汁
・温度卵
・ちんげん菜のピーナッツ和え
・牛乳
・メロン

お昼から外泊(1日帰宅)で～す(^O^)／

【昼食】
・サッポロ一番みそラーメン(袋)
　※野菜入り

【夕食】
和心とんかつ「あんず」
厚切りロースカツ膳
・ご飯(白米or黒米)
・味噌汁(玄海わかめor豆汁)
・お新香
・切干し大根
・キャベツ(おかわり自由)
・厚切りロースカツ(230g)
写真の撮り方が下手ですいません。でも、お店の雰囲気が良く写メをパシャパシャ出来る状況でもないんです。
厚切りロースカツは実物はでっかくて食べ応え十分ですよ。何たって230gのロースカツですからね。
店の人に「最初は塩で食べて下さい。」と勧められるのですが、コレがめっちゃ美味い！
豚肉の旨味と甘味と塩が最高のハーモニーを繰り広げ「塩で全部食べます！」って言えちゃうくらいです。
実際は擦り胡麻でソース作っちゃてるから、最初に塩で2切、途中ソースで3切、最後に塩で1切、ってのが私の定番の食べ方です。
ソースは甘口と辛口を１：２でブレンドします。
キャベツのドレッシングはあんずオリジナルの白いドレッシング(青じそ味)がまた美味い。販売もしているのでご購入させて頂きました。
http://anzu-brand.com/anzu/

＊「あんず」は野菜にもこだわりがあり「農場レストラン あんず畑から」という。自家製野菜を中心とした、地産地消の野菜レストランも有ります。こっちも美味しいですよ。